水無月をいただきながら・・・

  • 2019.06.30 Sunday
  • 16:15
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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今日は6月30日。
今年も半分過ぎてしまいました。

早いですね〜

年始に立てた目標は何だったかな。
今年はどんな年にしようと思ったんだっけ。
と、振り返ってみるのによい日です。


私も今年半分、無事に過ごせたことに感謝
して、あと半年をどう過ごすかを考えて
みたいなと思っています。



6月30日に食べるお菓子といえば
「水無月(みなづき)」



私も大好きなお菓子です。
梅雨の養生と薬膳の講座で、甘いものは
控えてくださいねとお話をしたところ、
「水無月だけは食べたい」とのお声が(^^)
みなさん、大好きですよね。



半年間の穢れを祓い,これからの半年間も
健康でいられるようにお祈りをする「夏越の
祓(なごしのはらえ)」の日(6月30日)に
京都では食べられるとか。



ういろう生地の上に小豆をのせた和菓子で
氷室(氷を保存する小屋)から切り出した氷を
イメージして作られた和菓子です。



夏に氷が食べられるのはごく一部の高貴な
人だけなので、氷をイメージしたお菓子で
涼を感じて暑気払いをしたのでしょうか。
季節を感じるステキなお菓子ですね。




近所の和菓子屋さんでは、24日から作って
30日で終了と言っていましたが、夏という
くくりで7月も作っている和菓子屋さんも
あります。
見つけたらきっと食べたくなるわ(^^)


↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・7月16日(火) 梅田10時半〜
 ・7月16日(火) 梅田14時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮10時〜
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お久しぶりの枚方セミナー

  • 2019.06.28 Friday
  • 17:06
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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昨日は、雨の中、G20で厳戒態勢の中、
情報誌ぱどさん主催のあすたいむセミナーで
神戸から枚方へ。
来てくださったみなさま、ありがとうござ
いました!



昨年の7月のセミナーのときに「春になっ
たらまた来ます」と言っていたので、
「ずっと、待っていました〜」
「久しぶりに会えて嬉しい」
と言ってくださる方もいて嬉しかった!

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熱心に勉強していただきました〜(^^)


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私も撮ってもらったよ〜


「夏の養生と薬膳」のお話をさせていただき
ました。
夏の蒸し暑さとクーラー冷えで、気をつけて
おかないと「老ける」「弱る」になりますので。
できることから、養生をとりいれていただけれ
ばと思います。


次回は8月26日13時半からに決定
しました。
まだ、スタッフの方と打ち合わせができて
いないので変更するかもですが、内容は
「自分を知る、五臓を知る」の予定です。
五臓(肝・心・脾・肺・腎)の体質チェック
もしていただきたいな。


あすたいむセミナーのホームページ()か
あすタイムカウンターに電話(072-894-8153)
でお問合せくださいね。

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枚方に行くとTSUTAYAに寄るのも楽しみ

久しぶりの枚方でしたが、枚方市駅が
きれいになっていました。
「もより市」というコンビニ、パン屋さん、
イートインのお店などができていました。


でも、枚方といえば菊人形・・・
七夕の織姫、牽牛の人形も飾られていましたよ。

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んーちょっとこわい??


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 ・7月16日(火) 梅田10時半〜
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【募集】7月・8月パーソナル体質改善アドバイス

  • 2019.06.27 Thursday
  • 16:50
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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自分を知ることが漢方養生の第一歩です


カフェで気軽に・・・
「パーソナル体質改善アドバイス」


マンツーマンで体質チェックをして、
体質改善の養生や食べ物をお伝えしている
「パーソナル体質改善アドバイス」
梅田と三ノ宮の駅ちかカフェで開催して
います。


◎「パーソナル体質改善アドバイス」って
なに? どんなことをするの? と思った
方はこちらをご覧ください→★★


「パーソナル体質改善アドバイス」は、
漢方や薬膳がどういうものかというお話も
しながら、今、気になっている症状や生活
スタイルなどもお聞きして、体質を知るため
のセルフチェックをしていただきます。

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最近、疲れがとれなくなってきたので、
なんとかしたいなと思って・・・

そろそろ更年期の対策をしたほうがいい
かなと思って・・・

友だちにすすめられたから・・・

漢方や薬膳に興味があって・・・

薬膳を勉強したのだけど使いこなせて
いなくて・・・


みなさん、体質改善アドバイスを受けら
れる動機はさまざまです。
何かを始める一歩になれば嬉しいです。

自分を知って自分を大切にしてくださいね。



7月・8月の日程です。

自分を大切にするための
  パーソナル体質改善アドバイス


●日程
 ・7月16日(火) 梅田10時半〜
 ・7月16日(火) 梅田14時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮10時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮13時半〜
 ・8月6日(火) 梅田10時半〜
 ・8月16日(水) 三ノ宮10時〜
 ・8月16日(水) 三ノ宮13時半〜

●時間は2時間ぐらいになります
●定員  各1名
●参加費 7000円
     当日お支払いください
     飲食代は各自負担です
●場所はお申込み後にお知らせします
 駅ちかカフェです



8月は講座等がお休みなので、日程に余裕が
あります。
いつも日にちが合わないわ〜という方、お問い
合わせくださいね。
また、グループでの受講も承ります。
こちらもお問合せください。
お問合せもお申込みフォームの備考欄に内容を
お書きください。


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。





梅雨の季節におすすめ、とうもろこしご飯

  • 2019.06.26 Wednesday
  • 16:09
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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昨日はとうもろこしの薬膳効能を書き
ましたが、今日はとうもろこしご飯の
ご紹介です(^^)


昨年もブログでご紹介したところ、
「作ってみました」
「子どもがたくさん食べました」
「芯を入れたら美味しかった」と
ご感想をたくさんいただきましたので・・・

DSC_0640.JPG


とうもろこしの粒を包丁でこそげとり
ます。

DSC_0642.JPG

とうもろこしの粒と芯も一緒に炊いて
いきます。
お好みで塩を入れて炊いてもオッケーです。

DSC_0643.JPG

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炊きあがったら、芯をとりのぞいて、
よく混ぜてくださいね。

DSC_0651.JPG

夜に写真を撮ったので美味しそうに見えないけど(>_<)美味しい!

芯をいれると、うまみがでるようで
美味しくなりますが、冷凍や缶詰の
とうもろこしでもできますよ。


お弁当にいれても色がきれいです。
余ったら、冷凍しておいてチャーハンに
使うのも便利なんですよ。
甘いご飯になるので、男性にはうけない
かなぁ。


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とうもろこしの季節です

  • 2019.06.25 Tuesday
  • 16:04
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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今日もいいお天気でしたね。


いつも野菜の買い出しに行く六甲のめぐみ
でも、たくさん「とうもろこし」が並んで
いました〜


とうもろこしは、稲、小麦とともに古く
から栽培されている「世界三大作物」の
ひとつと言われています。


DSC_0639.JPG

とうもろこしの薬膳効能です。

  清熱利湿

  健脾益肺


(源草社 薬膳素材辞典より)


とうもろこしは、薬膳辞典では「祛湿類」
(体内から余分な水をとり除く)に分類され
ています。


体の熱を冷まし、体にたまった余分な水分を
出してくれます。
むくみ尿の出がわるいときに。


また、脾の調子をととのえて、肺も補って
くれます。
あります。
胃腸の不調食欲不振疲れお腹のはり
便秘などに。



とうもろこしの「ひげ」を天日干しして
乾燥させたものは「南蛮毛」という
生薬です。
利尿作用があるので、むくみによいと
されています。




これから梅雨から夏にかけて、疲れが
とれない、食欲がない、むくみが気になる
ということがおこりやすくなります。
そんなときにとうもろこしの出番が多くな
ります。
季節の食材ってすごいですね。


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太陽に感謝の日!?今日は「夏至」です

  • 2019.06.22 Saturday
  • 17:53
暮らしに養生と薬膳を!
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今日6月22日は二十四節気の
夏至(げし)です。

当日をいう場合と次の節気「小暑」の前日、
7月6日までの期間をいう場合があります。

夏至はなじみのある言葉なので二十四節気
のひとつというのが意外な方がいるかも。
「1年で最も日が長く、夜が短い日」と
いう認識ですよね。


漢方では自然界の陽の気が一番多く、陰の
気が一番少なくなる日と考えられています。

DSC_0074 (1).JPG

どちらにしても太陽のエネルギーをいちばん
感じるころです。

太陽に感謝の日にしましょう!


でも、夏至のころは梅雨の真っ只中という
ことが多いです。
次の節気の「小暑」(7月7日)ぐらいに
梅雨明けなのですが、今年は梅雨入りも
まだです。
お米のことが心配で・・・(>_<)
(食べ物の心配ばかりしてる・・・)


夏至を3つにわけた七十二候です。

7/22〜乃東枯れる(なつかれくさかれる)
   乃東(夏枯草のこと)が花を咲かせて
   枯れるころ

7/27〜菖蒲華さく(しょうぶはなさく)
   菖蒲、あやめが咲くころ
   きれいな紫の花に心が落ち着きます

7/2〜半夏生ず(はんげしょうず)
   半夏(からすびゃくし)が生えはじめる
   ころ
   カラスビシャクの球茎の外皮を除いて
   乾燥したものが生薬の「半夏」です

hydrangeas-3523579__480[1].jpg

まだ、梅雨入りはしていないとはいえ、
むしむしとした湿度を感じるように
なってきました。


冷たいものはできるだけ避ける、
暴飲暴食を続けない、
甘いものを控える
・・・・など。
お腹の調子を整えることと、「湿」を
体にためないこと
をこころがけてくだ
さいね。


土曜日以外は毎日書いていたブログですが
最近は投稿できない日もあって不定期投稿
です。
明日、明後日の日曜日と月曜日はブログを
お休みして火曜日からほぼ毎日ということ
で書いていきます。
ん?
糸井さんの「ほぼ日」みたいでかっこいい?

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