明日から6月! 

  • 2019.05.31 Friday
  • 16:46
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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早いですね〜
明日から6月です!


6月は梅雨のイメージですが、今年は
梅雨が長引くとか・・・
夏も冷夏で、秋が早くやってくるのでは
という予報を聞きました。
稲の生育がが心配ですよね。


梅雨の時期は自然界は「生長」の季節です。
私たちも「生長」することをこころがけて
みましょうか・・・
自然が後押ししてくれるのですから!

DSC_0497.JPG

さてさて、6月のお申込みのできるセミナー
などをまとめてみました。
お日にちのご都合がつく方は会いに来て
くださーい!!


◎6/19(水) ハクトヤさんお勉強会 
 丹波篠山の河原町にある人気のお店、
 ハクトヤさんでお勉強会をします。
 ほっこりしに来てください。
 詳しくはこちら→★★


◎6/22(土) 体質改善アドバイス 
 梅田10時半〜
 マンツーマンで体質チェックをして体質
 改善のための養生や食べ物をお伝えして
 います。
 土曜日開催です!
 詳しくはこちら→★★


◎6/27(木) 枚方あすたいむセミナー 
 久しぶりに枚方に行きます。
 夏の養生と薬膳のセミナーです。
 お申込みは、ぱどあすたいむカウンターへ。
 詳しくはこちら→★★


◎6/28(金) 体質改善アドバイス 
 三ノ宮10時〜、
 マンツーマンで体質チェックをして体質
 改善のための養生や食べ物をお伝えして
 います。
 詳しくはこちら→★★


お申込みはお「申込みフォーム」でいただ
いています。
「お申込みフォーム」は講座別にはなって
いませんので、備考欄に希望の講座等の名前
と日にちをお書きくださいね。
よろしくお願いいたします。
↓↓
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。




 
 

ラテは牛乳派?豆乳派?

  • 2019.05.30 Thursday
  • 16:52
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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ラテは牛乳派ですか?
豆乳派ですか?


最近はカフェで「豆乳」も選べるように
なりましたね。
けっこう豆乳を選んでいる方も多いように
思います。
私も牛乳も好きですが、豆乳ラテにすること
もあります。


私が子どものころは、豆乳は市場のお豆腐屋
さんで売っていたのよ。
美味しそうで、母にねだって飲んだら、予想
した味と違って困ったことがありました(>_<)


それがラテなんて、豆乳もオシャレになったなぁ。

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では、薬膳での牛乳と豆乳をみてみましょう。

<牛乳>

  生津潤膚

  補肺益胃


<豆乳>

  潤肺化痰平喘

  利尿通便

  補虚養血


(源草社 薬膳素材辞典より)


薬膳辞典では牛乳は「滋陰類」に
分類されています。
体の潤い(津液)を作ることで、皮膚の乾燥
便秘に。
また、肺や胃を補ってくれるので、虚弱体質
疲れに。


豆乳は「化痰類」に分類されています。
肺を潤わして痰をとりのぞきます。
喉の乾燥に。
利尿通便の効能はむくみ便秘に。
また、養血の効能があるので、血虚体質
疲れ産後の回復に。



カフェではゆったりとしたひとときを
持っていただきたいので、効能を考えないで
自分の好みの飲み物でいいですよ。


牛乳と豆乳の効能、参考までに(^^)/

↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・6月22日(土) 梅田10時半〜
 ・6月28日(金) 三ノ宮10時〜
 ・7月16日(火) 梅田10時半〜
 ・7月16日(火) 梅田14時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮10時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮13時半〜

 詳細はこちらを★★

ハクトヤさんでのお勉強会
丹波篠山ハクトヤさんでの
からだとこころを整える
  漢方養生と薬膳のお勉強会
」は
6月19日(水) 11時〜13時です。
詳しくはこちらをご覧ください★★

お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。


【募集】7月パーソナル体質改善アドバイス

  • 2019.05.29 Wednesday
  • 16:13
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_0483.JPG

カフェで気軽に・・・
「パーソナル体質改善アドバイス」


マンツーマンで体質チェックをして、
体質改善の養生や食べ物をお伝えしている
「パーソナル体質改善アドバイス」
梅田と三ノ宮の駅ちかカフェで開催して
います。


病院に行くほどではないけれど・・・

・疲れやすくなった
・寝ても疲れがとれない、
・肩こりがひどい
・イライラしやすくなった
・よく風邪をひく
・風邪の治りが遅い
・生理痛に悩まされている
・頭痛薬をよく飲むようになった

などのプチ不調を感じていませんか。


今は元気に過ごしているけれど・・・

・薬やサプリに頼らずに食べ物から
 健康をかんがえていきたい
・そろそろ更年期の予防をしていきたい
・身体を大切にしていきたいが、どうすれば
 いいのかわからない
・無理なくエイジングのケアもしていきたい

こんなふうに思ったことはありませんか。


「パーソナル体質改善アドバイス」は、
漢方や薬膳がどういうものかというお話も
しながら、今、気になっている症状や生活
スタイルなどもお聞きして、体質を知るため
のセルフチェックをしていただきます。

DSCPDC_0003_BURST20180720105243983_COVER.JPG

漢方や薬膳に興味があって、どんなものか
知りたかったとか、通信教育で勉強したけ
れどよくわからなかった・・・という方も
来られていますよ。
また、今から更年期の予防をしたい、美容
によいことを教えてほしいという方も来ら
れています。



お申込みをいただいてから、気になる症状
などがあればお聞きします。
開催場所もお申込みをいただいてからお知ら
せしますね。



漢方とはどういうものか、薬膳とは何か…
という基本の「き」のお話をさせていただ
いていますが、もう知っているよ〜という
方や2回目、3回目の方は、聞きたいこと
を中心にお話をさせていただくので、事前
にお知らせください。

DSC_1512.JPG

お家に帰って、ゆっくり見ていただけるように資料もお渡ししますね。

私は医者ではありませんので病気の診断は
できませんが薬膳師、管理栄養士として
プチ不調の原因をいっしょに探って、食事や
生活面での体質改善のアドバイスをします。


7月の日程です。
自分を大切にするための
  パーソナル体質改善アドバイス

●日程
 ・7月16日(火) 梅田10時半〜
 ・7月16日(火) 梅田14時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮10時〜
 ・7月24日(水) 三ノ宮13時半〜

●時間は2時間ぐらいになります
●定員  各1名
●参加費 7000円
     当日お支払いください
     飲食代は各自負担です
●場所はお申込み後にお知らせします
 駅ちかカフェです


★6月の日程はこちらをご覧ください★★

お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。




びわを食べると夏が来る

  • 2019.05.28 Tuesday
  • 16:39
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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真夏のような暑い日が続いたかと
思ったら、今日は雨・・・少し肌寒いです。
体はついていくのに大変です。
インフルエンザもいまだに流行っている
とか。
体調をくずさないように、気をつけて
くださいね。



今日は旬の「びわ」についてです。


びわは中国原産のくだものです。
びわとか柿って、見るからに西洋ではなく
東洋的なくだものですね。



びわは「茂木」が有名ですが、今年は
「なつたより」も同じぐらいお店に並んで
います。

食べ比べしなくちゃ!

DSC_3046.JPG

枇杷(びわ)の薬膳効能です。

潤肺止咳

 生津止渇

 下気止嘔

 平肝清熱


(源草社 薬膳素材辞典より)

肺に潤いをあたえるので、かわいた咳
かすれ声に。
津液を補ってくれるので、のどの渇き
体内の水分が不足している人(陰虚体質)に。
また、気を下げる働きがあるので、げっぷ
しゃっくり胃もたれに。
清熱の働きもあるので、暑さでイライラして
いるときもおすめですよ。


びわは芒種から小暑の前日まで(6月5日〜
7月6日)の季語だとか。
びわを食べると、夏が来るな〜という感じ
ですね(^^)


↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・6月22日(土) 梅田10時半〜
 ・6月28日(金) 三ノ宮10時〜
 ・6月28日(金) 三ノ宮13時半〜

 詳細はこちらを★★

ハクトヤさんでのお勉強会
丹波篠山ハクトヤさんでの
からだとこころを整える
  漢方養生と薬膳のお勉強会
」は
6月19日(水) 11時〜13時です。
詳しくはこちらをご覧ください★★

お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。






京都吉田山大茶会のお知らせ

  • 2019.05.26 Sunday
  • 18:32
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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毎年、6月の第一土日に開催されている
「京都吉田山大茶会」

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昨年の写真です

岩茶房「丹波ことり」さん()からチラシが
届きました!

DSC_0489.JPG

6月1日(土)、2日(日)
  10:00〜17:00
京都吉田神社境内
(雨天、境内参修殿、幼稚園で決行)
入場無料


たくさんのお店が出店されますが、私が
必ず行くのが、岩茶房さん、茶泉さん、
カジハラさん、木村さん。
講座でも飲んでいただくお茶を仕入れに
いく気分です(^^)

今年は行けるかどうかまだわからないのですが・・・

他にもめずらしいお茶や茶席を楽しむことが
できますよ。
昨年の様子はこちらのブログを読んでくださ
いね。→★★

行きたかった〜というお声をお聞きする
のでお知らせしました(^^)/

↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・6月22日(土) 梅田10時半〜
 ・6月28日(金) 三ノ宮10時〜
 ・6月28日(金) 三ノ宮13時半〜

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ハクトヤさんでのお勉強会
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6月19日(水) 11時〜13時です。
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お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。






旬のくだもの「メロン」です

  • 2019.05.24 Friday
  • 16:59
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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メロンは5月から7月ぐらいがもっとも多く
出回ります。
初夏のフルーツですね。


種類もたくさんあります。
夕張メロン、マスクメロン、肥後グリーン、
ホームランメロン、キンショウメロン・・・



よく見かけるアンデスメロンはアンデス山脈
で生まれたメロンではなく、品質も味も安定
しているので「安心です。メロン」から名づ
けられたとか。
日本でつくられた品種なのね・・・


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メロン(甜瓜)の薬膳効能は

  清熱祛暑・解煩止渇

  祛湿止痛・利尿消腫

  清熱排膿

(源草社 薬膳素材辞典より)


体にこもった余分な熱を冷ましてくれます。
暑気あたり暑さでイライラするとき、口や
喉の渇き
に。

また、利尿作用があります。
むくみ尿が濃い排尿痛があるときに。


ただ、体を冷やすので
冷え性や慢性下痢者はひかえる
小児、妊婦はメロンを冷やさず、常温で
少量、摂取する
という注意書きがあります。


ここのところ、いいお天気が続いています。
この週末は真夏の暑さになると予報がでて
います。
こんな暑い日ののデザートは「メロン」は
ぴったりですね。

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