潤い効果のアスパラガス

  • 2017.04.30 Sunday
  • 18:25
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2020.JPG



アスパラガスの栄養といえば
アミノ酸の一種の「アスパラギン酸」




スタミナドリンクにも使われて
いる成分です。
疲労回復に効果があることが知られて
います。


DSC_2032.JPG


アスパラギン酸はアスパラガスから
発見されたので、この名前がついて
いますが、アスパラガスよりも
かつおぶし、豆類、もやし、小麦胚芽
などのほうがアスパラギン酸は多く
ふくまれています。





アスパラガスの薬膳効能は
潤いをあたえてくれます。




発熱のどの腫れや痛み空咳
便秘に効果があります。
のどの渇きにもいいですね。




5月6月とアスパラガスが多く出回る
季節です。





サラダ、フライ、炒め物、と料理しやすい
食材です。


DSC_1219.JPG

ほたてのアスパラガスのくず煮


DSC_2045.JPG

アスパラガスとしいたけのキッシュ

冷えの強い人、下痢している人は
たくさん食べないようにしてくださいね。




↓ただいま募集中の講座、お茶会です
季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
  「疲れ対策と舌診」
・開催日程 5月10日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

「梅雨を気持ちよく過ごすための
           養生と薬膳」

・開催日程 6月7日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
5月、6月講座申込みとお書きください。



気血水のバランスをみる
「体質タイプチェックのお茶会」


・5月19日(金)三ノ宮  10時〜

・5月19日(金)三ノ宮  13時〜

参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせいた
 します。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士の参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

お茶会ご希望の方はメッセージ欄に
希望日時をお書きください。



「自分を大切にするための漢方養生
         &薬膳」のお勉強会


≪日時≫ ・5月13日(土) 
         11時〜13時
     ・5月16日(火) 
         18時半〜20時半

≪場所≫ 器とくらしの道具 ハクトヤ
    兵庫県篠山市河原町121−1
    Tel&Fax 079−552−7522

≪持ち物≫ 筆記用具
≪参加費≫ 2000円 お茶とお菓子つき
詳細はこちらを★★
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お申込みはご希望日をメッセージ欄に
お書きください。


◎神戸市西区chiocchio(キヨキヨ。)さんでの
講座はこちらをご覧ください→★★

お片づけスイッチ、入るのか!

  • 2017.04.29 Saturday
  • 17:29
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2009.JPG


意外と主婦歴、長いんですよ〜
31年・・・たぶん。32年かも。





今まではフルタイムで働いていて
家が散らかっていようがいまいが、
帰ったらご飯を作って、明日のご飯の
下ごしらえをしてで精一杯でしたが、




家で仕事をする時間も増えた今、家を
快適な場所にしたいと思うようになり
ました。




とくにキッチンは毎日の食事作りや薬膳の
試作料理を作ったりする場所。




キッチンで過ごしていると幸せな私に
とっては、スッキリ片付いて、使いやすい
キッチンにしたいなと思っていました。




そこで!




「自宅収納セミナーキッチン編」に
行ってきました!


DSC_1968.JPG



教えてくださるのはライフスタイル
アドバイザーの太田エミ先生。

エミ先生のブログはこちら★★


DSC_1972.JPG


やさしそうな先生でしょ。




とってもやさしいんです!





ご自宅の収納を実際に見せていただく
のですが、これがベストではない、自分に
とっての使いやすさはどうかなという
ところも考えさせてくれます。





でも、実際に見せていただくと
使いやすそう〜
便利そう〜
なるほど〜
という工夫がいっぱい!





まったく同じようにできるわけでは
ないけれど、私が使いやすいように
キッチンを整えていこうとスイッチが
入りました!





とにかく食器の多い我が家。
大好きな器たちを使いやすくして
あげないとね。


DSC_1969.JPG

美味しいおやつ付きのセミナー ごちそうさまでした!


↓ただいま募集中の講座、お茶会です
季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
  「疲れ対策と舌診」
・開催日程 5月10日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

「梅雨を気持ちよく過ごすための
           養生と薬膳」

・開催日程 6月7日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
5月、6月講座申込みとお書きください。



気血水のバランスをみる
「体質タイプチェックのお茶会」


・5月19日(金)三ノ宮  10時〜

・5月19日(金)三ノ宮  13時〜

参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせいた
 します。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士の参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

お茶会ご希望の方はメッセージ欄に
希望日時をお書きください。



「自分を大切にするための漢方養生
         &薬膳」のお勉強会


≪日時≫ ・5月13日(土) 
         11時〜13時
     ・5月16日(火) 
         18時半〜20時半

≪場所≫ 器とくらしの道具 ハクトヤ
    兵庫県篠山市河原町121−1
    Tel&Fax 079−552−7522

≪持ち物≫ 筆記用具
≪参加費≫ 2000円 お茶とお菓子つき
詳細はこちらを★★
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お申込みはご希望日をメッセージ欄に
お書きください。


◎chiocchio(キヨキヨ。)さんでの講座は
こちらをご覧ください→★★











今日は神戸市西区で漢方養生と薬膳講座を開催しました!

暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_1998.JPG


今日は神戸市西区櫨谷町にある
手づくりお洋服と布小物の
chiocchio(キヨキヨ。)さんで
講座をさせていただきました。



キヨキヨさんのブログはこちら★★


DSC_1999.JPG


バス停からキヨキヨさんまでの道、
お天気がよくて緑がきれいで・・・

DSC_1994.JPG

DSC_1992.JPG


神戸というと海のイメージも強いと
思いますが、西区は農業も盛んで
こんなのんびりした風景も見られます。





今日は「ストレスケア」のお話を
させていただきました。





ストレスから病気になることも
めずらしくはありません。





私が漢方養生や薬膳をおすすめする
のは、自分を大切にしてほしいから。





ストレスを感じたら、こまめにケアして
ほしいなと思います。






今日は講座風景の写真をとり忘れた
ので、キヨキヨさんのスカートをはいている
ハシガミユカリの写真で〜


DSC_2001.JPG



次回は5月26日(金)「疲れ対策と舌診」
で開催させていただきます。
残席1名様となっていますので気になる
方はお早めにお申込みくださいね。





6月23日(金)は「夏の養生と薬膳」で
開催します。
こちらも気になる方はお問い合わせ
くださいね。



お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。



↓ただいま募集中の講座、お茶会です
季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
  「疲れ対策と舌診」
・開催日程 5月10日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

「梅雨を気持ちよく過ごすための
           養生と薬膳」

・開催日程 6月7日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
5月、6月講座申込みとお書きください。



気血水のバランスをみる
「体質タイプチェックのお茶会」


・5月19日(金)三ノ宮  10時〜

・5月19日(金)三ノ宮  13時〜

参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせいた
 します。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士の参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

お茶会ご希望の方はメッセージ欄に
希望日時をお書きください。



「自分を大切にするための漢方養生
         &薬膳」のお勉強会


≪日時≫ ・5月13日(土) 
         11時〜13時
     ・5月16日(火) 
         18時半〜20時半

≪場所≫ 器とくらしの道具 ハクトヤ
    兵庫県篠山市河原町121−1
    Tel&Fax 079−552−7522

≪持ち物≫ 筆記用具
≪参加費≫ 2000円 お茶とお菓子つき
詳細はこちらを★★
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お申込みはご希望日をメッセージ欄に
お書きください。


◎chiocchio(キヨキヨ。)さんでの講座は
こちらをご覧ください→★★

美肌スイーツ作ったよ!

暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_1973.JPG


最近、咳がでたりして、
ん?乾燥しているのかなと思って
久しぶりに白きくらげのデザートを
作りました。




乾燥の白きくらげを水でもどし、
根もとの黄色い部分は切り落として
氷砂糖を入れてことこと4〜5時間
煮ます。


DSC_3209.JPG

白きくらげは乾燥したものが売っています



白きくらげのとろとろデザートの
できあがり。

DSC_3175.JPG


白きくらげは、肺を潤おして
くれる食材です。




皮膚の乾燥や空咳に効果があります。




美肌作りにいい食材なんですよ。




同じく潤いをあたえてくれる「いちご」

DSC_1188.JPG

のどの痛みや空咳に効果があります。




また、ビタミンCも多く含まれて
いるので、お肌にもよい!




このふたつを組み合わせて
美肌スイーツを作りました。



白きくらげ入りいちごスープ

DSC_1975.JPG

いちごジュースにとろとろの白きくらげを入れているだけ


お肌に潤いがほしい方も、乾燥でのどが
いがいがしたり、咳がでる方にもいい
スイーツですよ。



↓ただいま募集中の講座、お茶会です
季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
  「疲れ対策と舌診」
・開催日程 5月10日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

「梅雨を気持ちよく過ごすための
           養生と薬膳」

・開催日程 6月7日(水)
      10時半〜12時半
 詳細はこちら

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
5月、6月講座申込みとお書きください。



気血水のバランスをみる
「体質タイプチェックのお茶会」


・5月19日(金)三ノ宮  10時〜

・5月19日(金)三ノ宮  13時〜

参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせいた
 します。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士の参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

お茶会ご希望の方はメッセージ欄に
希望日時をお書きください。



「自分を大切にするための漢方養生
         &薬膳」のお勉強会


≪日時≫ ・5月13日(土) 
         11時〜13時
     ・5月16日(火) 
         18時半〜20時半

≪場所≫ 器とくらしの道具 ハクトヤ
    兵庫県篠山市河原町121−1
    Tel&Fax 079−552−7522

≪持ち物≫ 筆記用具
≪参加費≫ 2000円 お茶とお菓子つき
詳細はこちらを★★
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お申込みはご希望日をメッセージ欄に
お書きください。


◎chiocchio(キヨキヨ。)さんでの講座は
こちらをご覧ください→★★

【募集】季節のやさしい漢方養生&薬膳講座「梅雨を気持ちよく過ごすための養生と薬膳」

暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2469.JPG


阪急芦屋川のKJワークスさんで
開催させていただいている


季節のやさしい漢方養生&薬膳講座






この講座はこんな方に向いています

☑楽しく薬膳を勉強したい
☑漢方養生をとりいれた暮らしをしたい
☑健康によいことを試してみたい
☑更年期の不安をなくしたい
☑エイジングケアをしたい
☑料理は苦手だけど健康は気になる
☑不定愁訴がある
☑自分を大切にする方法を知りたい
☑暮らしを見直したい
☑自分を大切にしたい




この講座でこんなことがわかったり、
できるようになります。


☑漢方とは、薬膳とは何かがわかる
☑自分にあった養生、薬膳がわかる
☑無理なく漢方養生を取り入れた暮らしが
 実践できる
☑季節ごとの不調の予防ができる
☑気持ちが楽になる自然に合わせた暮らし方
 がわかる
☑お家で季節や体調に合わせた薬膳を作ること
 ができる




6月7日(水)10時半〜12時半

「梅雨を気持ちよく過ごすための
               養生と薬膳」


というテーマで開催します。





梅雨は雨がよく降り、大地を潤します。
農作物も豊かに育つ季節ですが・・・
気温も上がって湿度も高い、とても不快に
感じるむし暑い季節になります。





湿度が高いと、体がだる重くなったり、
頭痛、むくみなども感じます。




胃腸の調子もくずしやすく、食欲不振、
胃もたれ、下痢、疲れ、無気力の症状が
でやすなります。





気持ちもスッキリしないことも多く
しんどい季節ですね。





気持ちよく梅雨の時期を過ごせるように
養生法と薬膳をお伝えします。




講座ではレジメとレシピをお渡しします


人間も自然の一部であるという
「天人相応」の考えにもとづいて
気持ちの持ちようもお伝えします。





梅雨の季節、いやだな〜と思わずに
成長の季節にしたいですね。




テーマに合わせたお茶とおやつが
つきます。そちらも好評です。



4月の講座のおやつ。6月もお楽しみに!


お申込みはこちらから↓
季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
「梅雨を気持ちよく過ごすための養生と薬膳」

●開催日程 6月7日(水)
      10時半〜12時半

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名(残席1)
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
6月講座申込みとお書きください。



◎5月の講座「疲れ対策と舌診」も
募集中です。詳細はこちらを→★★




春の終わりは脾(ひ)の調子もみてください

暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_1957.JPG



今年は春なのになかなか暖かくなりません
でしたね。
ここのところは暖かく(暑く?)日差しの
強さも感じます。



暦で春とは、2月4日「立春」から
5月6日「立夏」の前日までをいいます。




もう春の終わりなんですね・・・





春の養生は「肝」の調子をととのえることを
考えますが、「肝」が弱ると「脾」の調子も
悪くなりやすいのです。


 ※漢方での「肝」とは肝臓という臓器
 だけではなく、気血の流れや血の貯蔵
 などの働きをいいます。

 ※「脾」とは食べ物を消化吸収し全身に
 栄養を送り、水の代謝を調節するなどの
 働きをいいます。かんたんに「お腹」と
 イメージしていただいてもいいです。




それは「肝」が「脾」の働きを助けて消化を
促進しているからです。




春は「肝」のご機嫌が悪くなりがち
なので「脾」もダメージをうけやすい。





食欲がない・・・
胃もたれする・・・
疲れている・・・




こんなときは、気を補って
「脾」の働きをよくしてくれる
食べ物をとりましょう。





米、小麦、とうもろこし、長いも、
かぼちゃ、いんげん、しいたけ、なつめ
など。



しいたけと鶏肉のオープン焼き

DSC_3933.JPG


胃もたれしている人はお粥もいい
ですね。

DSC_1138.JPG


春の終わりは「脾」をいたわってくださいね。




↓ただいま募集中の講座、お茶会です
季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
  「疲れ対策と舌診」
・開催日程 5月10日(水)
      10時半〜12時半
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●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名(残席1)
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気血水のバランスをみる
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・5月19日(金)三ノ宮  10時〜

・5月19日(金)三ノ宮  13時〜

参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
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漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
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「自分を大切にするための漢方養生
         &薬膳」のお勉強会


≪日時≫ ・5月13日(土) 
         11時〜13時
     ・5月16日(火) 
         18時半〜20時半

≪場所≫ 器とくらしの道具 ハクトヤ
    兵庫県篠山市河原町121−1
    Tel&Fax 079−552−7522

≪持ち物≫ 筆記用具
≪参加費≫ 2000円 お茶とお菓子つき
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◎chiocchio(キヨキヨ。)さんでの講座は
こちらをご覧ください→★★
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