子どものころは苦手だったくだもの・・・「いちじく」です

  • 2018.08.04 Saturday
  • 15:51
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3089.JPG


私は子どものころ、果物の好き嫌いが
多かったんです。


たとえば、柿、バナナ、そして「いちじく」


大人になってからもあまり食べなかった
のだけど、神戸の神出のいちじくを頂いて
食べてみたら甘くて美味しくて!


なぜか大人になったら食べれるようになった
ものってありますね(^^)

DSC_3351 (1).JPG

羽曳野産のいちじくが出ていました。
羽曳野もいちじくの産地なんですね。


いちじくの薬膳効能は・・・

 健脾益胃・通便

 潤肺止咳

 消腫解毒

(源草社 薬膳素材辞典より)



脾胃の働きをよくしてくれるので、
食欲不振下痢便秘に。
また、肺に潤いをあたえてくれるので
に。
また、のどの痛み痔の腫れにもいい
です。


DSC_3353 (1).JPG

今から旬ですが、ドライフルーツなら
年中食べれますね。


いちじくは漢字で書くと「無花果」
花の無い果物という意味ですね・・・
いちじくは実の中に花を咲かせます。
見た目には花が無いようにみえるので
「無花果」という漢字がつけられたそ
うですよ。

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