薬膳辞典を引く

  • 2018.04.02 Monday
  • 16:33
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2078.JPG

薬膳の効能を調べるときには
薬膳辞典を引くのですが・・・


なかなか難しかったりするのですよ。

DSC_2098.JPG

たとえば、「くるみ」を引こうと思っても
「くるみ」ではのっていなくて「胡桃肉
(ことうにく)」でひきます。



ジャスミンは「茉莉花(まつりか)」

バラの花は「玫塊花(まいかいか)」

よもぎは「艾葉 ( がいよう )」

白きくらげは「銀耳(ぎんじ)」

白ねぎは「葱白(そうはく)」

ドクダミは「魚腥草(ギョセイソウ)」

クコの実は「枸杞子(くこし)」

なつめは「大棗(たいそう)」

スターフルーツは「楊桃(ようとう」)

はと麦は「薏苡仁(よくいにん)」

など。



漢方は古代中国の医学から発展してきた
ものなので、やはり漢字の世界ですね。


もちろん、ふだん私たちが使っている
食材名で書かれている薬膳辞典もたくさん
ありますよ。


私は4冊の薬膳辞典を使っています


薬膳辞典をパラパラ見ていると何これ〜〜と
いうものや、怖すぎて食べれないよ〜という
もの、これ食べ物ですか??というものなどが
載っていて、けっこうおもしろいのです。


明日は、怖い薬膳食材やびっくりな薬膳食材を
ご紹介しますね。


↓↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・4月5日(木) 梅田 10時半〜
 ・4月16日(月) 三ノ宮 10時〜
 ・4月16日(月) 三ノ宮 13時半〜
 ・5月7日(月) 梅田 10時半〜
 ・5月7日(月) 梅田 14時〜
 ・5月15日(火) 三ノ宮 10時〜
 ・5月15日(火) 三ノ宮 13時半〜

 詳細はこちらを★★

お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程を
お書きください。





コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM