みんな大好き「いちご」の薬膳効能は・・・
- 2019.03.14 Thursday
- 17:16
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
春のくだものといえば、いちご!!
味も見た目も春らしさを感じさせて
くれます。
最近は種類も増えて、食べくらべも
楽しいですね(^^)
ところで、多くの果物は実の中に種が
あるのにいちごって見当たりませんよね。
いちごの種はどこに?と思ったことはあり
ませんか。
私たちが食べている部分は果実ではなくて
花托(花を支えていた部分)が発達した部分
で、表面についている小さなツブツブが
果実なんですって。
小さなツブツブの中にちゃんと種がある
そうですよ。
いちごの薬膳効能は・・・
潤肺生津・滋陰補血
清熱解毒・利尿
健脾和胃
(源草社 薬膳素材辞典より)
潤いを作ってくれる食材です。
とくに肺を潤わせてくれるので、
空咳、のどの乾燥や痛み、肌の調子も
よくしてくれそうです。
また、余分な熱を冷ましてくれるので
クールダウンさせてくれます。
排尿痛や排尿困難にもよいとされています。
脾胃の調子をよくしてくれるので
食欲不振、消化不良にも。
春にめまい、ほてり、頭痛を起こしやすい
方はいちごですよ〜
ただ、食べ過ぎると利尿効果があるのも
お忘れなく〜
↓ただいま募集中です
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いちごの種はどこに?と思ったことはあり
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で、表面についている小さなツブツブが
果実なんですって。
小さなツブツブの中にちゃんと種がある
そうですよ。
いちごの薬膳効能は・・・
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健脾和胃
(源草社 薬膳素材辞典より)
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とくに肺を潤わせてくれるので、
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また、余分な熱を冷ましてくれるので
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あなたのための体質からみたアドバイス
・4月23日(火) 三ノ宮10時〜
・4月23日(火) 三ノ宮13時半〜
・4月25日(木) 梅田10時半〜
・4月25日(木) 梅田14時〜
詳細はこちらを★★
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