「ごはん」のありがたさを思いだせ!
- 2019.02.17 Sunday
- 17:51
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
「私たちの暮らしにとって、お米は大切な
存在です。
しかし、飽食の時代と言われ、さまざまな
食材が食卓に並ぶようになった今、お米の
存在が当たり前になってしまい、私たちは
そのありがたさや素晴らしさを忘れがちです。
わが国の食料自給率は40%程度(カロリーベ
ース)で、先進国で最低の水準です。国内で
唯一自給が可能なお米を見直し、農業を活性
化していく必要があります」
(兵庫県ホームページ
おいしいごはんを食べよう県民運動より)
昨日はおいしいごはんを食べよう
県民運動の一環の「お米・ごはん推進フォー
ラム」に参加してきました。
場所は兵庫県公館。
このレトロな建物、好きだな〜。
元女子バレーボール日本代表選手の
益子直美さんのお話を聞くことができ
ました。
お米(うるち米)の薬膳効能です。
補中益気・健脾和胃
除煩止渇
(源草社 薬膳素材辞典より)
お腹の調子をととのえて元気にして
くれる食材です。
そして気持ちを落ち着けてくれます。
お米は私たちの主食です。
薬膳効能でも、さすが主食だなと思う
のは、お米は平性の食材で、体を温めた
り冷やしたりしません。
どんな状態のときも、どんな体質の人も
食べることができますよ。
また、保存性にも優れていて、水と鍋
さえあれば、作ることができる・・・
そして、どんなおかずとも合う、懐の深さ。
あたりまえすぎる食材ですが、ご飯の
良さも見直してみましょうか。
私たちの「主食」ですからね。
↓ただいま募集中です
●3月から5回シリーズで始まる「暮らしに
とり入れる漢方養生と薬膳講座」の詳細は
こちらを★★
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
「私たちの暮らしにとって、お米は大切な
存在です。
しかし、飽食の時代と言われ、さまざまな
食材が食卓に並ぶようになった今、お米の
存在が当たり前になってしまい、私たちは
そのありがたさや素晴らしさを忘れがちです。
わが国の食料自給率は40%程度(カロリーベ
ース)で、先進国で最低の水準です。国内で
唯一自給が可能なお米を見直し、農業を活性
化していく必要があります」
(兵庫県ホームページ
おいしいごはんを食べよう県民運動より)
昨日はおいしいごはんを食べよう
県民運動の一環の「お米・ごはん推進フォー
ラム」に参加してきました。
場所は兵庫県公館。
このレトロな建物、好きだな〜。
元女子バレーボール日本代表選手の
益子直美さんのお話を聞くことができ
ました。
お米(うるち米)の薬膳効能です。
補中益気・健脾和胃
除煩止渇
(源草社 薬膳素材辞典より)
お腹の調子をととのえて元気にして
くれる食材です。
そして気持ちを落ち着けてくれます。
お米は私たちの主食です。
薬膳効能でも、さすが主食だなと思う
のは、お米は平性の食材で、体を温めた
り冷やしたりしません。
どんな状態のときも、どんな体質の人も
食べることができますよ。
また、保存性にも優れていて、水と鍋
さえあれば、作ることができる・・・
そして、どんなおかずとも合う、懐の深さ。
あたりまえすぎる食材ですが、ご飯の
良さも見直してみましょうか。
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パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス
・3月18日(月) 梅田10時半〜
・3月29日(金) 三ノ宮13時半〜
・4月23日(火) 三ノ宮10時〜
・4月23日(火) 三ノ宮13時半〜
・4月25日(木) 梅田10時半〜
・4月25日(木) 梅田14時〜
詳細はこちらを★★
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・3月29日(金) 三ノ宮13時半〜
・4月23日(火) 三ノ宮10時〜
・4月23日(火) 三ノ宮13時半〜
・4月25日(木) 梅田10時半〜
・4月25日(木) 梅田14時〜
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