「福は内〜」今日は 節分です
- 2019.02.03 Sunday
- 17:21
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
みなさん、豆まきはされましたか。
今日は節分です。
節分というのは、季節の分かれ目。
「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の
前日が「節分」と言われます。
「節分」といえば立春の前日の節分を
おもに指すのは、春が始まりの季節
だからでしょう。
冬から春への変化も大きいですしね。
節分といえば鬼は外〜福は内〜の豆まき
です。
煎り豆を年の数だけ食べるんですよね・・・
もう、お腹いっぱいになるので、私は歳の
数は食べることができなくなってしまいま
した(>_<)
大豆の薬膳効能です
健脾益胃
潤燥利尿
(源草社 薬膳素材辞典より)
お腹の調子をよくし、栄養の吸収を
よくしてくれます。
疲労回復や虚弱体質の人のスタミナ
アップに。
また、利尿効果があるのでむくみにも。
ただ、栄養源としていい食材なのですが
消化は悪いです。
いちどにたくさん食べ過ぎないように
してくださいね。
↓ただいま募集中です
●3月から5回シリーズで始まる「暮らしに
とり入れる漢方養生と薬膳講座」の詳細は
こちらを★★
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前日が「節分」と言われます。
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おもに指すのは、春が始まりの季節
だからでしょう。
冬から春への変化も大きいですしね。
節分といえば鬼は外〜福は内〜の豆まき
です。
煎り豆を年の数だけ食べるんですよね・・・
もう、お腹いっぱいになるので、私は歳の
数は食べることができなくなってしまいま
した(>_<)
大豆の薬膳効能です
健脾益胃
潤燥利尿
(源草社 薬膳素材辞典より)
お腹の調子をよくし、栄養の吸収を
よくしてくれます。
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