薬膳を勉強したい
- 2018.09.17 Monday
- 17:14
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
私が薬膳に興味をもって、まずはじめに
したことは、薬膳の料理本を買って読む
ことでした。
何冊か料理本を買いましたが、肩こりには
こんな料理と書かれていても、毎日同じ
料理を作るわけにもいかず、そして漢方の
基礎的なことが書かれていてもよく理解も
できず、独学ではなく、どこかで勉強したい
と考えました。
最初は薬膳の料理教室を探したりしていま
したがなかなか近くで通えるところはなく
梅田の薬日本堂のスクールに行きました。
薬膳のコースがあったのですが、漢方の
初級、中級を受けないと薬膳のコースに
進めなくて、漢方の勉強はいいのに〜と
思いながら、薬膳のコースに通いたいた
めに1年間、漢方のクラスで勉強しました。
そしていよいよ薬膳のコースに進めるとき
に、もっと勉強したいと国際薬膳師を目指して
勉強することになるのですが・・・・
最初は漢方を勉強しようなんて思ってなかった
んです。
体に良さそうな薬膳を知りたい。
これを食べたら元気になる、不調が治る食べ物
は何か知りたい。
こんなふうに思っていました。
でもね・・・
漢方を知らずして薬膳は作ることは
できません!
漢方の理論に基づいた食事が薬膳だから
です。
漢方は奥が深くて、すべて知ることは
できませんが、基本的なことを知っておく
ことは大切です。
ハシガミの講座では、漢方の基本的なお話
もしています。
雰囲気だけの薬膳ではなく、勉強して役立てて
もらえる薬膳を知って、使いこなしてもらいた
いからです。
パーソナル体質改善アドバイスでも漢方って
どんなもの??というお話もしていますので、
ご興味のある方は、講座や体質チェックに
来てくださいね!
↓ただいま募集中です
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
私が薬膳に興味をもって、まずはじめに
したことは、薬膳の料理本を買って読む
ことでした。
何冊か料理本を買いましたが、肩こりには
こんな料理と書かれていても、毎日同じ
料理を作るわけにもいかず、そして漢方の
基礎的なことが書かれていてもよく理解も
できず、独学ではなく、どこかで勉強したい
と考えました。
最初は薬膳の料理教室を探したりしていま
したがなかなか近くで通えるところはなく
梅田の薬日本堂のスクールに行きました。
薬膳のコースがあったのですが、漢方の
初級、中級を受けないと薬膳のコースに
進めなくて、漢方の勉強はいいのに〜と
思いながら、薬膳のコースに通いたいた
めに1年間、漢方のクラスで勉強しました。
そしていよいよ薬膳のコースに進めるとき
に、もっと勉強したいと国際薬膳師を目指して
勉強することになるのですが・・・・
最初は漢方を勉強しようなんて思ってなかった
んです。
体に良さそうな薬膳を知りたい。
これを食べたら元気になる、不調が治る食べ物
は何か知りたい。
こんなふうに思っていました。
でもね・・・
漢方を知らずして薬膳は作ることは
できません!
漢方の理論に基づいた食事が薬膳だから
です。
漢方は奥が深くて、すべて知ることは
できませんが、基本的なことを知っておく
ことは大切です。
ハシガミの講座では、漢方の基本的なお話
もしています。
雰囲気だけの薬膳ではなく、勉強して役立てて
もらえる薬膳を知って、使いこなしてもらいた
いからです。
パーソナル体質改善アドバイスでも漢方って
どんなもの??というお話もしていますので、
ご興味のある方は、講座や体質チェックに
来てくださいね!
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パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス
・9月25日(火) 三ノ宮 10時〜
・9月25日(火) 三ノ宮 13時半〜
・10月17日(水) 三ノ宮10時〜
・10月17日(水) 三ノ宮13時半〜
・10月24日(水) 三ノ宮10時半〜
・10月24日(水) 三ノ宮14時〜
詳細はこちらを★★
・10月17日(水) 三ノ宮10時〜
・10月17日(水) 三ノ宮13時半〜
・10月24日(水) 三ノ宮10時半〜
・10月24日(水) 三ノ宮14時〜
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