7月の講座は「夏の飲み物と薬膳ビネガー作り」

  • 2018.07.11 Wednesday
  • 16:54
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_1722.JPG

今日は芦屋川のKJワークスさんでの
「暮らしにとり入れる養生と薬膳の講座」
でした。


この講座は漢方、薬膳の基本的なことを
学びつつ、実践できるように実習で薬膳酒
や薬膳ビネガーを作っていただき、お家で
使いこなしていただくというものです。



今回は夏の飲み物を試飲していただき、
ビネガー作りに挑戦。
ビネガーは炭酸でわって飲んだり、揚げ物に
かけたり、夏野菜をマリネしたりと便利に
使えます。

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試飲をしていただいて、甘さやスパイスは
お好みで仕上げていただきました。

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酸梅湯(さんめいたん)は材料をお渡し
しましたので、家で作っていただきます。

DSC_3213.JPG


3月から5回連続講座ということで、この
7月がひと区切り。
講座を受けてくださった皆さま、ありがとう
ございました。

DSC_3223.JPG

おやつタイムもいろいろなお話が飛び出して楽しかったですね!

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次回は9月から5回連続講座が始まります。
9月からの内容も座学あり、実習ありの
楽しい内容になっています。


明日のブログで募集をしますので、どうぞ
よろしくお願いいたします。

↓ただいま募集中です

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あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・7月25日(火) 三ノ宮 10時〜
 ・7月25日(火) 三ノ宮 13時半〜
 ・7月31日(火) 梅田 10時半〜
 ・7月31日(火) 梅田 14時〜

 ・8月8日(水) 梅田 10時半〜
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 ・8月17日(金) 三ノ宮 10時〜
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 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程を
お書きください。

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