養生し甲斐がある季節「冬の養生」の講座でした

  • 2018.11.15 Thursday
  • 18:57
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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阪急芦屋川のKJワークスさんと
神戸市須磨区のReカルチャーサロンで
開催している「暮らしにとりいれる漢方
養生と薬膳」
の講座。

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KJワークスさん

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Reカルチャーサロン

実習の回があったり、試食の回があったり
季節のことを学ぶお勉強の回があったりの
講座です。



11月は「冬の養生と薬膳」でした。
冬は養生し甲斐がある季節!
しっかり養生すると「老化防止」にも
つながりますよ〜

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今回、ご用意したお茶とおやつをご紹介
します。

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〇杏仁ミルク

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咳や便秘にいいです。
みなさんに好評でした。

〇くるみのスパイスケーキ

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体をあたためるスパイス4種類と「陽」
を補ってくれるくるみのケーキ。
冬にぴったりのケーキです。


〇熊本でつくられた紅茶

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烏龍茶も作っておられるカジハラさんが
作られた紅茶です。
香りよく渋みの少ないやさしい味の紅茶
す。


この講座ではおやつやお茶も楽しみにして
いただいているようで、私もおすすめを
いろいろ考えるのが楽しいんです。



薬膳は「食べるのもお勉強」ですからね(^^)
次回は「薬膳調味料」を作る実習の回となり
ます。


冬の養生を実践して、
風邪をひかない!
老けない! 
心も温かくしておだやかな冬をお過ごし
くださいね。

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