かんたん薬酒、お屠蘇の準備を
- 2020.12.26 Saturday
- 16:57
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
クリスマスが過ぎると一気に年末の
慌ただしさがやってくる気がしますね。
私もおせちに必要な食材を書き出したり
しています。
お屠蘇を作る屠蘇散も買っておかなくては!
年末になるとドラッグストアなどで100円〜
200円くらいで売っているこれ↓
中を開けると
大晦日に日本酒やみりんに漬けて、
元旦のおせちを食べる前にいただきます。
お屠蘇(とそ)というと屠蘇用の酒器で飲む
日本酒をいう場合もありますが、本来は生薬
を漬け込んだ薬酒をいただくものです。
いただくときのお作法もあるのですが、むずか
しいお作法はぬきにして、私はかんたんに作れ
る薬酒として楽しんでいますよ。
「お屠蘇」は邪気を屠(ほふ)り、魂を蘇
(よみがえ)らせることから名づけられたとか。
家族の健康を願っていただきます。
屠蘇散の中にはいっている生薬ははメーカー
によって少しずつちがうのですがこのような
ものが入っています。
・白朮(びゃくじゅつ)
胃もたれ、むくみ、下痢
・桂皮(けいひ)
冷え、冷えによる痛み
・山椒(さんしょう)
冷え、抗菌
・陳皮(ちんぴ
食欲不振
・桔梗(ききょう)
鎮咳去痰、鼻づまり
・大茴香(だいういきょう)
冷え、健胃
・丁字(ちょうじ)
冷え、吐き気、食欲不振
・防風(ぼうふう)
発汗、解熱、沈痛
〇体を温めるもの
〇風邪予防になるもの
〇胃の調子をよくしたり、胃もたれにいいもの
が入っているので、お正月にぴったりですね。
ティーパックを漬け込んでおくだけです。
手軽な薬酒としてのお屠蘇、おすすめですよ。
かんたん薬膳のハシガミユカリです。
クリスマスが過ぎると一気に年末の
慌ただしさがやってくる気がしますね。
私もおせちに必要な食材を書き出したり
しています。
お屠蘇を作る屠蘇散も買っておかなくては!
年末になるとドラッグストアなどで100円〜
200円くらいで売っているこれ↓
中を開けると
大晦日に日本酒やみりんに漬けて、
元旦のおせちを食べる前にいただきます。
お屠蘇(とそ)というと屠蘇用の酒器で飲む
日本酒をいう場合もありますが、本来は生薬
を漬け込んだ薬酒をいただくものです。
いただくときのお作法もあるのですが、むずか
しいお作法はぬきにして、私はかんたんに作れ
る薬酒として楽しんでいますよ。
「お屠蘇」は邪気を屠(ほふ)り、魂を蘇
(よみがえ)らせることから名づけられたとか。
家族の健康を願っていただきます。
屠蘇散の中にはいっている生薬ははメーカー
によって少しずつちがうのですがこのような
ものが入っています。
・白朮(びゃくじゅつ)
胃もたれ、むくみ、下痢
・桂皮(けいひ)
冷え、冷えによる痛み
・山椒(さんしょう)
冷え、抗菌
・陳皮(ちんぴ
食欲不振
・桔梗(ききょう)
鎮咳去痰、鼻づまり
・大茴香(だいういきょう)
冷え、健胃
・丁字(ちょうじ)
冷え、吐き気、食欲不振
・防風(ぼうふう)
発汗、解熱、沈痛
〇体を温めるもの
〇風邪予防になるもの
〇胃の調子をよくしたり、胃もたれにいいもの
が入っているので、お正月にぴったりですね。
ティーパックを漬け込んでおくだけです。
手軽な薬酒としてのお屠蘇、おすすめですよ。
募集中のメニュー
★自分を大切にするための
パーソナル体質改善アドバイス
●時間は1時間半〜2時間ぐらいです
●定員 各1名
●受講料 7000円
当日お支払いください
飲食代は各自負担です
●場所は、三ノ宮駅ちかカフェ、または、
JR鷹取駅近くREカルチャーサロンにて
●こちらの記事も参考に★★
★漢方養生と薬膳の
プライベートレッスン
●時間は1時間半〜2時間ぐらいです
●定員 各1名
●受講料 7000円
当日お支払いください
飲食代は各自負担です
●お日にちは相談の上決めます
●場所は、三ノ宮駅ちかカフェ、または、
JR鷹取駅近くREカルチャーサロンにて
●詳しくはこちらを★★
お申込みはこちらから★★★お願いいたします。
メッセージ欄に受けたい講座やご希望の日にち等をお書きください。
お問合せ、ご質問等もメッセージ欄に内容をお書きください。
パーソナル体質改善アドバイス
●時間は1時間半〜2時間ぐらいです
●定員 各1名
●受講料 7000円
当日お支払いください
飲食代は各自負担です
●場所は、三ノ宮駅ちかカフェ、または、
JR鷹取駅近くREカルチャーサロンにて
●こちらの記事も参考に★★
★漢方養生と薬膳の
プライベートレッスン
●時間は1時間半〜2時間ぐらいです
●定員 各1名
●受講料 7000円
当日お支払いください
飲食代は各自負担です
●お日にちは相談の上決めます
●場所は、三ノ宮駅ちかカフェ、または、
JR鷹取駅近くREカルチャーサロンにて
●詳しくはこちらを★★
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