手作りビネガー、便利ですよ

  • 2018.07.25 Wednesday
  • 17:01
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3204.JPG

業務連絡です(^^)
7月の「暮らしにとり入れる漢方養生と薬膳
講座」に来てくださったみなさま、薬膳
ビネガーの中身をそろそろとりだしてくだ
さいね〜


と、いうことで。
7月の講座では薬膳ビネガーを作りました。

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レモン&ミント&氷砂糖&りんご酢
クコ&ブルーベリー&氷砂糖&りんご酢
生姜&メープルシロップ&黒酢&醤油


ビネガー作りはかんたん。
漬けたい材料甘みお酢を入れるだけ。
使い道もいろいろあります。


炭酸やお水で割って飲む。

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スパイスでおめかししています

牛乳で割ったらラッシー風になりますよ。
お子さまも飲みやすいです。


酢の物やサラダに使う。

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手作りドレッシングを作る。
オリーブオイルと塩でフレンチドレッシング。
私が今はまっているのは、にんじん、玉ねぎ
で作るにんじんドレッシングです。

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次回の講座の調味料作りで作ろうかな

うめ酢やレモン酢はすし酢としても使って
います。
この手作りビネガーは、塩分がはいってい
ないので、料理に使うときは塩分をみてく
ださいね。


好きなフルーツや食材でかんたんに作れ
ますよ〜

↓ただいま募集中です

暮らしにとり入れる漢方養生と薬膳講座
9月から始まる講座です。
開催場所は阪急芦屋川KJワークスさんと
Reカルチャーサロン(JR鷹取駅)です。
詳しくはこちらをご覧ください→★★


パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・7月31日(火) 梅田 10時半〜
 ・7月31日(火) 梅田 14時〜
 ・8月8日(水) 梅田 10時半〜
 ・8月8日(水) 梅田 14時〜
 ・8月17日(金) 三ノ宮 10時〜
 ・8月17日(金) 三ノ宮 13時半〜

 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程を
お書きください。


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