やっぱり食べ物? ガーデニング楽しんでいます

  • 2021.07.12 Monday
  • 15:56
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。



朝はせみの声も聴きましたが、梅雨開けは
もうすぐでしょうか。




手入れもせずにほっぽらかしのお庭でしたが
さすがにどうにかせねば・・・と昨年、ご縁の
あった「みどり虫」さんにお願いしました。



お手入れして切った木や草を地面に敷きつめる
という方法で、雑草も生えにくくて、見た目も
緑が美しくて、ごみもでない、敷き詰めた植物
たちは養分になるという・・・

一石二鳥じゃなくて何鳥??



今年もお願いしたのですが、ハーブや野菜、
お花も楽しみたいという私の希望も叶えて
くださってトマト、万願寺とうがらし、バジル、
ディル、チャービル、ポリジ、バタフライピー
タイムをいっしょに植えました。



毎日、毎日、大きくなっていくトマト。



むらさき色のかわいい花のポリジ。



この花、砂糖漬けにしてケーキに飾ったりするよね。


ディルはサーモンやポテトサラダに大切に
使います。



ディルの花、ステキ!


無農薬のハーブのお店も見つけて、自分でも
植木鉢で育てています。
これがガーデニングといえるのかわかり
ませんが、最近の小さな私のお楽しみです(^^♪


7月から「体質チェック&体質改善アドバイス」
の募集を再開しています。
ご興味のある方はお問合せくださいね。


ご質問・お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
メッセージ欄に内容をお書きください。

 

ガーデニング?

  • 2020.05.13 Wednesday
  • 16:04
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2250.JPG


最近のお楽しみは、神戸新聞に載る学校
の先生からのメッセージ。
毎日ではないのですが、前職が小学校勤務
だったので、知っている先生が載らないか
なぁ〜と楽しみにしています。



知っている先生が登場したときは、嬉しく
て!
私でも嬉しいので、子どもたちはもっと、
もっと、嬉しいでしょうね(^^)




買い物も一週間に一度ほどで、宅配の野菜
も頼んだりして、なんとかやりくりをして
いますが・・・
傷みやすい野菜は、使いたいときにないと
いうこともあって・・・

きざんで冷凍したりもしていますが、生で使いたいときもあるよね。


そうだ!家で育てよう!となりました。

garden-1176406__480[1].jpg

まずは「三つ葉」「ねぎ」
いつもは捨てる根っこを水につけておき、
庭に植えてみました。

DSC_2260.JPG
    三つ葉です

なんだか、楽しくなって色々育ててみたく
なって、他の野菜も挑戦中。



ほんとは、お花とハーブのお庭にしたかった
んだけどな〜
今年は食べることのできるものでガーデニン
グです。


↓お問い合わせ、ご質問等はお気軽にどうぞ!

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4年前の今日・・・

  • 2020.03.31 Tuesday
  • 16:48
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2094.JPG

満開の桜はもちろんきれいだけど、
3分咲き、5分咲きの桜が好きなんだなぁ・・・

4年前の今日、小学校の栄養教諭を退職
しました。
24年間、勤めたので今日はこの日のこと
を思いだしてしまいます。


31日の最後の仕事は「退職辞令交付式」
でした。



退職の日に友だちかに届いたお花



卒業式は私の卒業式でもありました

子どもたちに「食」の大切さを教える仕事
は、とてもやりがいのある仕事でした。
でも、薬膳と出会い、漢方の考え方がおもし
ろくて勉強するうちに、漢方養生・薬膳を
暮らしにとり入れた生活を提案していきたい
と思いきった決断をしました。


そうそう、24年も勤めていたので、思い切った決断だったのですよ。


漢方養生や薬膳を暮らしにとり入れるといって
も、漢方薬の味がするような料理を食べている
わけではないし、友だちとランチに行ったり、
アフタヌーンティーを楽しんだりもしています。

今日の夕食もシチューだよ〜


でも、知っているとなんだか調子が悪いな〜と
いうときにどうすればよいかがわかります。


ストレスが続くからこんなものを食べよう
とか、頭痛が起こったときはこんなお茶を
飲もうとか・・・
また、風邪の予防やエイジングケアにも使え
ます。

DSC_2082.JPG

私の目指すのは、現代の暮らしに無理なく
とりいれることのできる養生と薬膳。
自分の暮らしを大切にしながら、ちょこちょこ
とりいれていける、薬膳や気持ちの持ち方など
お伝えしていきます。


明日から漢方養生・薬膳を仕事にして5年目。
これからもどうぞよろしくお願いします。

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「幸せになろうね」

  • 2020.03.24 Tuesday
  • 17:03
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2079.JPG

ウォーキングで近所の小学校の前を
通るのですが、「卒業式」のおおきな
看板が・・・(^^)
今日は神戸市の小学校の卒業式。



私は24年間、小学校の栄養教諭をして
いたので、24回、子どもたちを送り出し
てきました。
そのたびに、自分の中学生のときの先生の
言葉を思い出します。



担任の先生ではなかったのですが、国語の
先生が最後の授業のときに、黒板に「幸せ
になろうね」と大きな字で書いてくれました。



中学生の私は幸せに…と言われてもピンと
こないものがあったのですが、心のどこか
にこの言葉がひっかかっていて。



でも、子どもを送り出す立場になったときに
同じように、ひとりひとりの顔をみて「幸せ」
になってほしいと思っていました。
中学のときの先生の気持ちもこんな気持ちだ
ったのかと、やっとわかったのです。

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何が「幸せ」かは人によって違うけれど、
自分の「幸せ」を見つけてほしいなと、
今日も中学のときの先生の言葉を思い出し
ました。

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私的、今年の映画大賞(^^)

  • 2019.12.30 Monday
  • 15:55
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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めっきり映画館に映画を観に行かなく
なってたのですが、昨年の「ボヘミアン
ラプソディー」を観てから、映画館で
観るのもいいな〜と夫と映画をチェック
するようになりました。

ほんとは趣味は合わないんだけどね〜〜


観たいなと思っても、なかなかタイミング
が合わずに観に行けないこともあるので、
たくさんは観れなかったのですが、偶然が
重なって観れた映画も!


その偶然が重なって観ることができた映画
が今年のハシガミ的映画大賞です(^^)

神様が観るようにとしむけてくれたに違いない!



ちょっと気になって観たいな〜と言って
いたのですがタイミングが合わずに映画
上映の最終日・・・
私の仕事が当日にキャンセルになり、夫が
予想外に早くに帰ってきた!
それで行こう!ということになり、最終の
回で観ることができました。


その映画は「グリーンブック」

DSC_1667.JPG

あらすじは書きませんが、帰りに観て
よかったね〜と二人で話ながら帰って
きました。
実話をもとにしているのも心打たれて
余韻にひたれる映画でした。

夫はDVDが発売されるとすぐに買って
きました。
また、家で観ることができたけど、物が
増える家なんだな〜



そして、もうひとつ大賞をあげたい映画
に出会いました。


たまたま、時代劇チャンネルで観ていた
中村梅之助の「遠山の金さん」
懐かしいね〜と思わず主題歌を歌ってた
のですが(気前がよ〜くて、二枚目で〜♪)
この出演している俳優さんたちは今どう
しているのだろう・・・と調べてみたら、
親分役の柳澤 愼一さんが遺作にするつも
りの主演映画が上映されていることを知り
十三の小さな映画館に観に行ってきました。


その映画は「兄消える」

chirachi20191105_01[1].jpg
       (画像お借りしました)
主演は柳澤 愼一さんと高橋長英さん

お年寄りばかりでてくる映画だけど
観終わったあとは希望を感じられる
心があたたかくなる映画でした。
上映していることに気づけてよかった!



2019年も終わりに近づいてきました
ので、映画で1年をふりかえってみました。

そんなにたくさん映画館に行ったわけではないのですが・・・

来年もステキな映画に出会えるかな〜(^^)

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髪切ったよ〜

  • 2019.12.19 Thursday
  • 16:11
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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10月の始めに少し髪を短くしました。
で、なんか伸びたな〜と思いながら、
なかなか美容院に行けず、やっと行って
きました。



よく言われるのですが、髪の毛、伸びる
の早いんです。
母も伸びるのが早かったので、体質かと
思っていたら、ある時お医者さまに
「しっかり食べている人は髪とか爪とか
伸びるの早いよ」と言われ納得。

はい。そのとおり!しっかり食べておりまする・・・


最近、お世話になっている美容院は、
トアロードにあるトリップワークス(
さん。

DSC_0079.JPG

というわけで、こんな感じになりました。

DSC_1725.JPG

ユカリ.jpg

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結婚記念日を祝う・・・

  • 2019.04.10 Wednesday
  • 19:06
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

rose-petals-3194062__480[2].jpg

実は、記念日とか大好きなんですよ〜
ご馳走作ったり、ケーキを焼いたり、
旅行にでかけたりしたいなぁと思って
いるのですが・・・いつも忘れる(>_<)



いろんなことが重なり、バタバタの中、
結婚33周年をむかえました。



遅く帰ってきたので、どどんとステーキ
でも焼きたいところでしたけど、いつも
以上にしょぼしょぼの晩ご飯・・・とほほ

bouquet-1463562__480[1].jpg


結婚一年目は「紙婚式」
結婚二年目は「藁婚式」
 ・
 ・
調べてみると結婚二十年目まで〇〇婚式と
いうのがあるのですが、二十年目からは、
五年ごとになるのですね。


私は結婚した時から二十年目の「磁器婚式」
を楽しみにしていたのですよ。
磁器のフルセットをお祝いに買おうと思って!
なのに、気がついたら過ぎていた・・・



次の〇〇婚式は、結婚三十五年目「珊瑚婚式」
サンゴ礁のある島にバカンス??


結婚四十年目「ルビー婚式」
結婚四十五年目「サファイア婚式」
結婚五十年目「金婚式」
結婚五十五年目「エメラルド婚式」
結婚六十年目「ダイアモンド婚式」


どこまでお祝いできるのやら。
とりあえず、来年は忘れずに覚えて
おこう。

roses-4059114__480[1].jpg

あっという間の33年だったなぁ(*^^*)

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「わたし」ってどんな人なんだろ

  • 2019.03.28 Thursday
  • 17:12
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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講座の受講生の方に「最初はまじめな
かたい先生かと思っていました〜」と
言われて・・・

真面目ですよ〜
付き合ってみてどんなふうに感じたのか聞けなかったけど

えっ、わたしってどんなふうに見えている
のかなと考えてしまいました。




何年かまえの話ですが、思い出したこと
がありまして・・・


研修で、となりの人がどんな性格かを書く、
自分の性格を書く、ということをしました。
私のとなりは仲良しの同期だったのですが
知らない人どうしのペアもあったので、見た
感じで予想して書きます。



私は自分のことを「マイペース」「優柔不断」
とか書いていたのですが、同期の書いていた
のは「行動力がある」「決断力がある」
だったのです。

まさに正反対!


自分ではパン屋さんでパンを買うのさえ
どれにしようか悩んで時間がかかるので
決断力がないと思っていたのが、正反対
のことを書かれていて、びっくりでしたよ。


同期曰く「お洋服を買いに行ったとき、
色違いのを2枚買ったじゃん。決断力
あるなと思ったよ」って。

いやいや決断力がないから、決めれなくて2枚買ったんですけど(>_<)


自分が思っている「自分」と、人からみた
「自分」は違うんだなと。
そして、短所は長所でもあるとわかった
研修になりました。



自分はどんな人かな〜と考えることはあり
ますか。


学生のころは、長所や短所を記入するよう
なことがあったり、就活ではぱっと出るよ
うに考えていたりしていました。
むかしむかしの話ですね〜



ある程度の年齢になると、長所や短所って
どうでもよくなります。
これが私だ!って開き直っています(^^)/


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春なので・・・

  • 2019.03.19 Tuesday
  • 17:50
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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春ですね。
春ですね。


うぐいすの鳴き声だったり、
勢いよく伸びる雑草だったり、
桜のかたいつぼみだったり、


春といっても、まだまだ寒いしなー
と思っていたのが、あちこちで春を
感じ始めました。



漢方での考え方も、春は「発陳」といって
古い殻をやぶって出てくるイメージです。
それは、何かを始めたいようなわくわく
する気持ちかなぁ。



私もわくわくする気持ちにしたがって
髪の毛を切って、久しぶりにパーマを
かけました。



私の「おまかせします」的な説明、そして
パーマのかかりにくい髪の毛でもステキに
仕上げてくださるトリップワークスさん。

DSC_0079.JPG

パーマやカラーって健康を考えると
キレイにはしたいけどどうなの?って思う
ことないですか。
そのあたりも考えてくれているのが嬉しい。


スタイリングのちょっとしたコツも丁寧に
教えてくれるのも嬉しい。


美容院でお悩みの方にはおすすめします!


トアロードにある明るいお店です。
ブルーのビルの2階ですよ〜。

DSC_0074.JPG

神戸の方は悠苑(閉店されました)の向かいといったらわかるかな。


あっ、こんな感じになりました(*^^*)

DSC_0076.JPG

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漢方養生と薬膳、ときどき食育のハシガミです

  • 2019.02.22 Friday
  • 17:05
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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偶然、このブログを見つけて読んで
ださっている方もいらっしゃるようで
ありがとうございます!!



季節の養生や薬膳のお話を中心に
ブログを書いていますが、今日は私の
自己紹介をさせてください。



私は2016年の4月から国際薬膳師と
して活動をしています。

DSC_1425.JPG


それまで、2016年3月までは小学校の
栄養教諭として勤務していました。




私の出発点は保育園での栄養士です。
保育園で3年勤務し、結婚退職。
しばらくは専業主婦をしていたのですよ。


産婦人科で栄養士として復活。
そして小学校で24年(制度ができてから
は栄養教諭として)、通算すると30年を
献立作成、給食管理、食育の仕事を中心に
過ごしてきました。



たまたま薬膳を食べたことがきっかけで、
薬膳の勉強を始めました。

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体の声を聞いて食材や調理法を選ぶ
ことで心と体が元気になる薬膳を勉強し、
実践していくうちに、不調を感じながらも
無理をしてがんばっている人に漢方養生と
薬膳を伝えたいという思いが強くなり、
思い切って小学校を退職し、薬膳師として
仕事を始めました。



現在は、漢方養生と薬膳の講座、カフェで
気軽にマンツーマンで行っている「パーソ
ナル体質改善アドバイス」を開催しています。



 ★講座についてはこちらを★★
 ★体質改善アドバイスはこちらを★★


漢方や薬膳が気になる方、
漢方を勉強したけど挫折した方、
そろそろ体を大切にしていきたい方は
講座や体質改善アドバイスをチェック
してみてくださいね。


そして24年間、小学校で子どもたちの
食に関わってきましたので、幼稚園や
児童館からもお声をかけていただいて
食育のお話もしています。
こちらは、お問合せいただいてご相談
させていただいています。

(お問合せはこちらから★★★)



私の肩書は「国際薬膳師」「管理栄養士」
「栄養教諭」と3つあります。
漢方養生と薬膳、ときどき食育のハシガミ
です。
これからもよろしくお願いいたします(*^^*)


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3月から5回シリーズで始まる「暮らしに
とり入れる漢方養生と薬膳講座」の詳細は
こちらを
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おけましておめでとうございます

  • 2019.01.01 Tuesday
  • 17:46
暮らしに養生と薬膳を!
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あけましておめでとうございます!


お天気もよくて穏やかな元日でした。
みなさま、いかがお過ごしですか。



今年もブログで、漢方や薬膳のことを発信
していきます。
美味しいものの記事やハシガミのお出かけ
情報も楽しみにしてくれている方がいるので
そちらもちょこっと書いていきますね(^^)/

DSC_4012.JPG

むずかしい薬膳を暮らしにとりいれる講座や
からだを整える講座も開催していきます。
より個人の体質やお悩みにそった講座になる
ようにしていきたいな。
ちょっとマニアックな講座も考え中。
ブログで募集していきますので、チェックして
いただけると嬉しいです。



今年もみなさまにとって楽しく生き生きと
過ごせる一年になりますように!


どうぞ今年もよろしくお願いいたします!

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子どもに教えられた「経験してみる」こと

  • 2018.12.06 Thursday
  • 15:49
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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昨年から、子どもたちに料理を教える
ボランティアに関わらせていただいて
ます。


そこで、毎回感じること。
「経験する」って大切!



実際に料理することで、

料理にお砂糖が使われていることを知って
驚いたり、
食材によって、火のとおりが違うのを知ったり、
きりいに混ぜるのが意外とむずかしいのを
経験したり、


こんなふうに感じるんだ、こんなことは知らな
かったんだと素直な子どもたちの反応に毎回
私も勉強になっています。


回を重ねるごとに、手際がよくなり、友だちと
の連携がよくなるのも感心してしまいます。

DSC_0415.JPG

そして、最近会ったお友だちから聞いたお話。
お友だちのお嬢ちゃんが、ディズーランドで
あこがれのプリンセスに変身したそうです。

ドレスを着て、ヘアメイクもして、プリンセスに変身できるという
ショップがランドとディズニーホテルにあるそうです。


あこがれのプリンセスになって「プリンセス
はかわいいだけではできないのね。ドレスが
重いけど我慢しなくちゃいけないね」と・・・

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見て想像するだけではなく、経験してはじめて
わかる大変さ、素晴らしさ。


何事もやってみなくてはわからない。


経験して、
知ること。
気づくこと。
感じること。

頭で考えてばかりではなく、やってみよう!

あらためて子どもに教えられました。


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映画の「余韻」

  • 2018.11.23 Friday
  • 15:29
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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久しぶりに映画を観にいきました。
夫が気分転換にと誘ってくれたのです。

めずらしいと思ったら、自分が観たかったのね・・・


「ボヘミアン・ラプソティ」

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伝説のバンド「クイーン」
『常識を打ち破り世界を変えたフレディの
栄光と孤独、バンドメンバーとの絆を、魂
に響く28曲の名曲とともに贈る感動の物語』



クイーンはもちろん知っていたけど、ファン
でもなく、どんな歌なのかもよく知らなかった。
でも、映画に行く前にCDを聴いてみると、よく
知っている曲も・・・。



映画を観終わって、食材とかのお買い物をして
帰るつもりでしたが、すぐに日常にもどりたく
なくて、スタバでお茶を飲んでゆっくりしました。



映画の「余韻」に浸っていたかったのです。



映画を観たあとの「余韻」が残る映画が私に
とっての良い映画です。



そういえば、学生のころ、ひとりで映画に行く
友だちがいて、帰りに感想とかを言いたくない、
ひとりで噛みしめていたいと言っていました。



まだまだ映画の「余韻」は続いています。

DSC_3885.JPG

ブログもCD聴きながら書いてます〜


今日から3連休の方も多いですね。
みなさん、いい休日をお過ごしくださいね。



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人生は冒険旅行なり

  • 2018.10.17 Wednesday
  • 16:16
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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子どものころから旅行が大好きでした。



おばあちゃんの影響もあったのかな。
おばあちゃんは、温泉が好きで、行った温泉の
旅館のパンフレットがたくさん箱に入れてあっ
て、私もそれを見るのが大好きでした。



夏休みに家族で旅行に行くのと、
おばあちゃんに温泉にも連れて行って
もらったなー(^^)


高校を卒業して、短大時代は友だちと
よく旅行に行きました。
今でも写真を見ると楽しい思い出がよみ
がえります。



なかでも、いちばん思い出深いのが、短大卒業
の3月に友だちとふたりで行った東北旅行。
そのころに発売された青春18きっぷ。
新聞で知って(10000円だった!)この切符
を使って1週間の鈍行列車で東北を回りました。



人生ってよく「旅」にたとえられます。



どんな旅にするかは自分しだい。
私は「冒険旅行」をしていると思って
います。
自分の感覚を信じてわくわくする道へ進む!
楽しいこと、嬉しいこと、悲しいこと、
つらいこと、いろいろあるけどそれも旅の
醍醐味。
味わっていきましょう。



ディズニーシーのセンターオブジアースと
いうアトラクション。
けっこうスリルがあるものなんですが、
そのスリルを味わって降りると目にはいる
のが・・・



「人生は素晴らしき冒険旅行」


その通り!と思ってしまう。
これからも自分の感覚を信じて冒険旅行を
楽しみたいわ!(^^)!


あなたの人生はどんな「旅」ですか。


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ブログについてのあれこれ

  • 2018.10.07 Sunday
  • 16:33
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3657.JPG

昨日の土曜日はブログをお休みしました。
実は9月から土曜日はブログをお休みし
ていました。
気づいた方いらっしゃるかな?



アナログな私が薬膳のことを発信していき
たいなと2016年1月2日始めたブログ。
(2年と278日だって!)
その年の4月10日からは毎日発信を続け
ていました。
記事も930記事ほど書いていましたよ。
自分でもよく書くことあるな〜とびっく
りだわ!



毎日、続けて書いていたので、土曜日を
お休みにするのは勇気がいったんですよ。
でも、少し忙しくなってきたこともあり、
毎日書くことが目指すところではなく誰か
のお役に立てる記事を書くことが目標だ!
と・・・
しばらくは土曜日お休みで週6日更新を
目指します。

まだまだお役に立てるような記事はかけていませんが・・・
精進していきまする・・・!(^^)!

DSC_0309.JPG

「ブログ、楽しみに読んでいます」

「いつも、私にぴったりのことが書かれ
 ていてびっくりです」

「食材の情報、参考にしています」

「ブログを読んで漢方に興味がでてきました」


お会いする方に言っていただくことも
増えて(平静を装っていますが)飛び上がる
ほど嬉しいです!


これからも、漢方、薬膳の情報や美味しい
もの情報、食にまつわることなどを書いて
いきます。
意外と人気にあるハシガミユカリの日常記
事も!



講座や体質アドバイスの募集記事も書いていま
すので、こちらもどうぞよろしくお願いいたし
ます。


また、ブログ記事のリクエストやアドバイスも
よろしくお願いします。
これからどんなブログに育っていくのか、一緒
に見守ってくださいね。


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来年の手帳どうする?

  • 2018.09.30 Sunday
  • 15:57
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3413.JPG

まだ9月の終わりなんですけどね・・・
来年の手帳が売り場に並びはじめました。



毎年、気分良くすごすために手帳は大事と
考えて、考えて、考えて、考えて・・・
どれにしょう・・・と思いっきり迷います(>_<)




最近、手帳の種類が多くて、予定を書きこむ
だけでない、プラスαがついたものも多いですね。



夢をかなえるものとか、ホロスコープもの、
ほぼ日手帳、キャラクターもの、自分で
カスタマイズするもの・・・
どれも欲しくなってしいます。



栄養教諭をしていたころは、職場用と自分用
にわけていました。
職場用は、学校に置いていて仕事の予定や
覚書を書き込んでいました。
自分用はつねにカバンにいれていて、仕事の
予定とプライベートの予定を書き込んでいました。


自分用は小さめで、表紙のかわいいものを
選んでいたかな。

DSC_3639.JPG

古いものを出してきました・・・バカボンパパ気分のときもあったのね(^^)

フリーで仕事をするようになって、予定を
書き込む手帳はほんとに大切です。



すっと持ち歩くので、小さいものがいいの
ですが、小さすぎると書き込むスペースも
小さいし、使い分けようかともしたのですが
でもたくさんは使いこなせないですよね。
で、結局はシンプルなものを使っています。

DSC_3640.JPG

今年使っているものも、さんざん探して、
悩んで、昨年と同じものを買いました。

DSC_3643.JPG

表紙は黒だったのですが、今年は表紙を
ピンクにかえて使っています。



今年も手帳コーナーがあると、懲りずに
来年の手帳をいろいろ見て回りそうです(*^^*)
手帳好きなのかも!!


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歳を重ねることに「アンチ」じゃないけれど

  • 2018.08.17 Friday
  • 18:01
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

d46m_3820[1].jpg


「アンチエイジングには〇〇」とか、
「そろそろアンチエイジング化粧品」
とか、「アンチエイジング」はよく聞かれる
言葉です。



「アンチエイジング」という言葉を便利に
使っているし、「アンチエイジング」という
と気になって見てしまう自分がいるのですが
「アンチ」という言葉に少し違和感も感じます。


歳をとることは「アンチ」じゃないよねって。

a2_0011[1].jpg

でもね、機械も50年も使っていれば、ガタが
きますよね。
どこかがすり減っていたり、ネジがはずれてき
たり・・・
身体も使っていれば、どこかしこ、ガタがきて
当然です。




機械を修理したり、油をさしたりして長持ち
させるように、身体もメンテナンスをして
長持ちさせることは必要です。
「アンチエイジング」という言葉には抵抗
あっても、「エイジング」のための「ケア」
って必要です。


身体も弱ったところをメンテナンスをしたり
これから弱りそうなところを強化したりして
いつまでも快適に動かせるようにしていきた
いものです。


身体は意識して大切に長く使っていきたいな


「アンチエイジング」という言葉、私も
便利に使っているし、伝わりやすいのですが
なにか良いかわりの言葉はないものかと思って
います(*^^*)


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ゆる〜くじゃないと続かない

  • 2018.06.27 Wednesday
  • 16:40
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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梅雨の真っ只中ですが、夏のように暑い
日もあったり、肌寒く感じる日もあったり
じめじめとした重苦しい湿気を感じる日も
あったりと、体調管理がむずかしいですね。


湿気にやられて、胃のあたりがムカムカ
したり、冷えて足がだるくなったり、
熱をこもらせて咳がでやすくなったり、
していませんか。


そうそう、ちょっとした体の不調を見過ご
さずに、対応してあげれるのが、漢方養生、
薬膳の良いところです。



でも、神経質になりすぎることはなく、
「ゆる〜く」でいいですよ。



「なにがなんでも!」
「ぜったいしなければ!」 
では、長続きはしません。
かえって、疲れると思いませんか。



ダメだと思っていても、忙しくてジャンク
フードですますときも・・・
飲み会が続くことも・・・・
友だちとランチも行きたいし、そのあとケーキ
を食べることも・・・


体だけのことを考えたら悪いことも
罪悪感を感じずに楽しんでいいのです。


がんばって、がんばって、
「できない、やめた!」になるのではなく、
ゆる〜くやって、長く続けてもらいたいな。



薬膳では冷たい飲み物より温かい飲み物をと
いうのですが、冷たいものが飲みたいときは
飲んでもいいと思います。
でも、迷ったら温かいものを選ぶとか、

季節の養生も思い出した時だけでも実行する
とか、


こんな小さなことでも積み重なると違って
きますよ〜

b26_3319[1].jpg

「ちょっと羽目をはずすこともあるから、
ふだんは気をつける」

「とことん悪くなるまえに気づいて整える」


食べ物で体と心は作られています。
食べることは一生続くことですから、無理を
せずに自分のペースで自分の体と心が整う
食事をしていきましょう。


ゆる〜くでいいので続けていってくださいね。


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32年前のリベンジのタコス!

  • 2018.06.09 Saturday
  • 16:13
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2968.JPG

今日は晴れてよかった!


Reカルチャーサロンで
暮らしにとり入れる養生と薬膳の講座
でした。
大阪からバイクで来てくださる方が
いらっしゃるので、晴れることを願って
いました。

講座の開催レポは明日のブログで・・・。


今日は、漢方養生も薬膳もでてこない
プライベート記事です。



32年前の話です(^^)
新婚旅行はサンフランシスコから
ロサンゼルスまでのバスの旅でした・・・


その旅行でたまたま食べたメキシコ料理
がおいしくて、家でも作ろうとタコスの
キットを買ったんですね。


でも、作ることなく賞味期限もきれ
捨ててしまったという・・・

あるあるですよね〜


他にもそんなことはいっぱいあった
のに、このタコスのことはひっかかって
いて、夫がタコス食べたいというたびに
どきっ!!


ということで、32年前のリベンジ。





実は今回もあぶなく賞味期限が
きれるところでしたが無事、タコスが
出来上がった〜
このキットで作ったタコスという
ことが私にとっては意味があるという・・・



なんだか、気持ちスッキリしたわ〜
ひっかかってることがあったら、
さっさとスッキリさせてしまいましょう(^^)


むかしは神戸にチコ&チャーリーという
メキシコ料理のお店があってよく行って
いました。


美味しいメキシコ料理食べたいー!
最近はメキシコ料理のお店を見つけられて
いないので、どこか美味しいお店あったら
教えてください!!


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おせいさんの料理本

  • 2018.05.20 Sunday
  • 16:55
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2843.JPG

私は、食べることや料理を作ること、器、
など「食」にまつわる色々なことに興味が
あって、大好きなことです。



中でも、料理本を見ることが子どもの
ころから好きでした。



母がそろえた料理本をよく眺めていま
した。
料理を作りたいというより、食べたかった
のかな。



自分で料理本を買うようになったのは、
結婚してからです。
フランス料理の本なんかも買っていまし
たよ。

作るよりも眺めたて。雰囲気重視なところもあるので(^^)


30年近くまえに買ったこの本。

DSC_2845.JPG


「向田邦子の手料理」はよく持っていますと
いうのを聞きます。
そのあとすぐに「田辺聖子の味三昧」が
出たんですよ。



私は田辺聖子さんのファンで、中学生の
ときに「窓を開けますか」をはじめて
読んで、大人の恋愛にうっとり・・・。

ちょっと、おませさんですかね〜


高校のときにはかなり読んでいて、影響を
うけたことも多かったです。


神戸が舞台になっている小説も多くて、
実際に行ってみたお店もありました。

あこがれの「ハイウェイ」なくなりましたね・・・



この「田辺聖子の味三昧」で好きなのは
このページ。

DSC_2846.JPG

「すき焼きのあくる日の牛肉めし」くらい
この世に美味しいものがあろうか・・・


彼とすき焼きを食べる。その翌日に
すき焼きの残りにご飯を入れた「牛肉めし」


きっと、この日の牛肉は奮発していいお肉。
次の日の牛肉めしの美味しさと好きな人と
食べる嬉しさを想像してしまうのです。



今思えば、田辺聖子さんの小説はよく
食べる場面がありました。
「牛肉めし」もそうですが、なんか
食べる場面に大人のかっこよさを感じ
ます。


久しぶりにこの本を引っ張り出して
きて、見ていました。
料理本をパラパラ見ているときが私の
リラックスタイムになっているようです(^^)


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 ・6月27日(水) 梅田14時〜

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