便秘にも下痢にも・・・

  • 2018.11.19 Monday
  • 18:51
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3844.JPG

便秘と下痢って正反対のようなもの
ですが、両方によい食材があります。
「りんご」です。


りんごの薬膳効能は・・・

  清熱生津潤肺

  止瀉通便


 (源草社 薬膳素材辞典より)


発熱口の渇き空咳二日酔いに。
また、下痢便秘消化不良にもいいです。


秋から冬に出回るりんご。
これからの季節がおいしいですね〜



DSC_3861.JPG

(シナノスイート、王林、秋映)


りんごは種類がたくさんあるので、食べ比べ
も楽しいフルーツです。
私の好みはかたくて、甘味も酸味もしっかり
あるのが好きだな〜

↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・11月21日(水) 梅田10時半〜
・11月24日(土) 三ノ宮10時〜
 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。



「大人の文化祭」楽しそう〜〜

  • 2018.11.18 Sunday
  • 18:26
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3864.JPG

漢方養生と薬膳の講座を開催させて
いただいているReカルチャーサロン。

 場所は神戸市須磨区大田町(大田郵便局隣り)
 最寄り駅はJR鷹取駅、山陽・地下鉄板宿駅
 になります。


11月23日に「大人の文化祭」を
開催されます!!

DSC_3869.JPG

「大人の文化祭」

11月23日(金・祝) 
       10時から16時

〜第二の人生をより美しく磨きましょう。
「自分のための時間」を楽しみたい女性
のための講座を集めました〜

ビーズアクセサリーが作れたり、メイク
レッスンがあったり、カードリーディング
があったりと楽しそう〜
書をあしらった、オリジナルぽち袋も
かっこいいのが作れそうです。
算命学のプチ鑑定もあるようですよ。

DSC_3866.JPG

大人の女性に楽しんでもらいたいと企画
された「大人の文化祭」
お手頃な価格でいろいろ楽しめそうです。


私はこの日は予定があり参加できません。
残念すぎる〜(>_<)
ご都合がつく方、お近くの方、ぜひのぞいて
みてくださいね。

DSC_3870.JPG

詳しくはReカルチャーサロンのHPを
ご覧ください。→★★

↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・11月21日(水) 梅田10時半〜
・11月24日(土) 三ノ宮10時〜
 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。


古い書物に書かれている言葉

  • 2018.11.16 Friday
  • 20:41
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。



漢方を勉強しているとよく中国の古い
書物に書かれていることがでてきます。



有名なのは「黄帝内経(こうていだいけい)」
で、中医学の理論の基礎が書かれていると
言われています。



「黄帝内経」には冬の過ごし方はこのように
書かれています。

「早く寝て、遅く起きる。欲望は控えて、
体内の陽気をもらさないように体を温かく
包んで過ごすべきである」



冬は早く寝て、遅く起きる・・・
これは、睡眠時間をしっかりととりなさい
ということです。


朝早く起きると体が冷えるので、日が出て
から起きなさいと言われます。


でも、私たちの生活では、季節によって
起きる時間をかえたりすることは難しい
ですよね。
朝早く起きないといけない職業の方も
いらっしゃいますよね。
朝早くは、体が冷えやすいから、しっかり
防寒をするように
と考えてください。



この書物が書かれた時代の暮らしと現代の
暮らしは、かなり変わってきています。
でも、現代でもとりいれることができる
根本的なことが書かれています。


そこを読み取って、現代の暮らしに生かして
いくことも、漢方を勉強する醍醐味です。


↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・11月21日(水) 梅田10時半〜
・11月24日(土) 三ノ宮10時〜
 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。



養生し甲斐がある季節「冬の養生」の講座でした

  • 2018.11.15 Thursday
  • 18:57
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3830.JPG

阪急芦屋川のKJワークスさんと
神戸市須磨区のReカルチャーサロンで
開催している「暮らしにとりいれる漢方
養生と薬膳」
の講座。

DSC_2784.JPG

KJワークスさん

DSC_1870.JPG

Reカルチャーサロン

実習の回があったり、試食の回があったり
季節のことを学ぶお勉強の回があったりの
講座です。



11月は「冬の養生と薬膳」でした。
冬は養生し甲斐がある季節!
しっかり養生すると「老化防止」にも
つながりますよ〜

DSC_3852 (1).JPG

今回、ご用意したお茶とおやつをご紹介
します。

DSC_3849.JPG

〇杏仁ミルク

DSC_3854.JPG

咳や便秘にいいです。
みなさんに好評でした。

〇くるみのスパイスケーキ

DSC_3840.JPG

体をあたためるスパイス4種類と「陽」
を補ってくれるくるみのケーキ。
冬にぴったりのケーキです。


〇熊本でつくられた紅茶

DSC_3850.JPG

烏龍茶も作っておられるカジハラさんが
作られた紅茶です。
香りよく渋みの少ないやさしい味の紅茶
す。


この講座ではおやつやお茶も楽しみにして
いただいているようで、私もおすすめを
いろいろ考えるのが楽しいんです。



薬膳は「食べるのもお勉強」ですからね(^^)
次回は「薬膳調味料」を作る実習の回となり
ます。


冬の養生を実践して、
風邪をひかない!
老けない! 
心も温かくしておだやかな冬をお過ごし
くださいね。

↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・11月21日(水) 梅田10時半〜
・11月24日(土) 三ノ宮10時〜
 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。



お腹が冷えやすい人に・・・黒砂糖

  • 2018.11.14 Wednesday
  • 16:24
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_3800.JPG

お砂糖というと悪者にされがちな食材
ですが・・・
冬にむけてのおすすめは「黒砂糖」



薬膳辞典の効能をみてみましょう。


 温中補虚

 暖急止痛

 活血化瘀


 (源草社 薬膳素材辞典より)


お腹の中を温めて、消耗を補ってくれます。
また、痛みを軽くしたり、血の巡りをよく
してくれる効果があります。


冷え疲労生理痛生理不順の改善に
いいようです。


DSC_3837.JPG

かたまりはお茶請けや煮物に。

DSC_3838.JPG

サラサラタイプは白砂糖のかわりに。私はケーキにも使います(^^)

もちろん、食べ過ぎはよくないですよ。
また、湿をためこみやすい体質の人や
お腹が張っているようなときは控えましょう。



冷え性の人、生理痛のある人は、白砂糖を
黒砂糖にかえてみてください。
紅茶にお砂糖を入れている人は黒砂糖に
かえてみるとか、料理に使ってみるとか。



生姜のすりおろしと黒砂糖に熱いお湯で
生姜湯もおすすめですよ。
最近、コンビニでもよくみかける「くるみ
黒糖」もおやつにいいですね。



色もつくし、味もくせがあるのですが
美味しい食べ方を発見してみてくださいね。
私も研究中・・・(^^)/


↓ただいま募集中です

パーソナル体質改善アドバイス
あなたのための体質からみたアドバイス 
 ・11月21日(水) 梅田10時半〜
・11月24日(土) 三ノ宮10時〜
 詳細はこちらを★★


お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。
お問合せはメッセージ欄に内容をお書きください。
お申込みは、メッセージ欄に講座名・ご希望の日程をお書きください。



calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< November 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM