春爛漫! 二十四節気「清明(せいめい)」です

  • 2020.04.04 Saturday
  • 16:24
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2115.JPG

今日、4月4日は二十四節気「清明(せい
めい)
」です。

当日をいう場合と次の節気「穀雨」の
前日、4月18日までの期間をいう場合
があります。




万物が清らかで生き生きとした様子をあらわ
した「清浄明潔」という言葉を短くしたもの
が「清明」です。
桜の花も真っ盛り。
若葉も生き生きと育っています。
鳥の声も楽しげに聞こえてきます。
まさに春爛漫!
自然が生き生きと明るく美しく輝いて見える
ころです。



「清明」を3つにわけた七十二候です。

4/4〜玄鳥至る(つばめきたる)
    冬の間、南で過ごしていたツバメが海
    を渡ってやってきます。
    巣からのぞくかわいいツバメの子の姿
    を見ることができますね。
    

4/9〜鴻雁北へかえる(がんきたへかえる)
     冬の間、日本で過ごした雁が北へと
     帰っていくころです。
     

4/14〜虹始めて見る(にじはじめてみる)
     このころから、夏にかけて夕立の
     あとに虹を見ることができます。
     虹を見ると幸せな気持ちになりま
     すね。


DSC_2109.JPG

パーソナル体質改善アドバイスを受けて
くださった方から、体質に合わせて実践
している報告のメールをいただきました。
すごく嬉しかった〜〜(^^)

ありがとうございます!


新型コロナウィルスが蔓延していますので
体質改善アドバイス、プライベートレッスン
等は4月は中止、5月も今のところ中止の
予定です。
また、状況をみて募集しますね。

お問い合わせ、ご質問等はお気軽にどうぞ!

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ジャスミン茶でリラックス

  • 2020.04.02 Thursday
  • 16:30
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

jasmin-2307451__480[1].jpg

春なのに悲しい、暗いニュースばかり
聞く今日この頃・・・


春はのびのびと元気だしていこう!と
思うのですが、そんな雰囲気にもなれず
もやもやしながら過ごしている方も多い
と思います。



また、春は環境がかわって、知らず知らず
のうちにストレスをためこみがち。



そんなときにおすすめはジャスミン茶。
香りのよいお茶です。
ジャスミンは茉莉花(まつりか)で薬膳辞典
には載っています。


  疏肝解鬱

  理気和中


(源草社 薬膳素材辞典より)


滞っている気の流れをよくしてくれます。
気分がふさいでいるときうつうつした
気分のとき
ため息ばかり出るときなど
によいです。


また、気の流れを整えることによって、
お腹の調子を整えます。
ストレスからくる胃痛、腹痛、下痢など
にもいいですね。


DSC_2103.JPG

ジャスミン茶もいろんな形の葉があります

私もリラックスしたくて、ジャスミンティー。
お気に入りの器で、香りも意識して楽しむと
さらにgood!

DSC_2101.JPG


私もジャスミン茶でリラックス〜(^^)

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4年前の今日・・・

  • 2020.03.31 Tuesday
  • 16:48
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

DSC_2094.JPG

満開の桜はもちろんきれいだけど、
3分咲き、5分咲きの桜が好きなんだなぁ・・・

4年前の今日、小学校の栄養教諭を退職
しました。
24年間、勤めたので今日はこの日のこと
を思いだしてしまいます。


31日の最後の仕事は「退職辞令交付式」
でした。



退職の日に友だちかに届いたお花



卒業式は私の卒業式でもありました

子どもたちに「食」の大切さを教える仕事
は、とてもやりがいのある仕事でした。
でも、薬膳と出会い、漢方の考え方がおもし
ろくて勉強するうちに、漢方養生・薬膳を
暮らしにとり入れた生活を提案していきたい
と思いきった決断をしました。


そうそう、24年も勤めていたので、思い切った決断だったのですよ。


漢方養生や薬膳を暮らしにとり入れるといって
も、漢方薬の味がするような料理を食べている
わけではないし、友だちとランチに行ったり、
アフタヌーンティーを楽しんだりもしています。

今日の夕食もシチューだよ〜


でも、知っているとなんだか調子が悪いな〜と
いうときにどうすればよいかがわかります。


ストレスが続くからこんなものを食べよう
とか、頭痛が起こったときはこんなお茶を
飲もうとか・・・
また、風邪の予防やエイジングケアにも使え
ます。

DSC_2082.JPG

私の目指すのは、現代の暮らしに無理なく
とりいれることのできる養生と薬膳。
自分の暮らしを大切にしながら、ちょこちょこ
とりいれていける、薬膳や気持ちの持ち方など
お伝えしていきます。


明日から漢方養生・薬膳を仕事にして5年目。
これからもどうぞよろしくお願いします。

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 ・4月15日(水)梅田10時半〜
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お蕎麦が食べたいな

  • 2020.03.27 Friday
  • 18:56
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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ふっと思った・・・
最近、お蕎麦、食べていないなぁ。



いつ食べたっけ?と思い出してみると
昨年の夏に食べたざる蕎麦。
そのざる蕎麦も久しぶりに食べた蕎麦
だったような・・・

soba-noodles-801660__480[1].jpg


蕎麦(そば)の薬膳効能は・・・

  開胃寛腸

  下気消積


(源草社 薬膳素材辞典より)

食べ過ぎ胃腸のもたれお腹のはりに。
また、下痢おりもののトラブルにも。


薬膳辞典では蕎麦は気の巡りをよくする
「理気類」に分類されています。



ストレスによる胃もたれや吐き気、下痢
には、とくにおすすめします。



同じく気の巡りをよくし、消化を促進する
「大根」との組み合わせのおろしそばも、
食べ過ぎ気味のときや胃腸の調子がよくない
ときにいいですよ。



蕎麦といえば、日本の蕎麦だけでなく、
フランスのガレットもそば粉を使った料理
です。

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ガレットも大好き!

お蕎麦が食べたくなってきてるのかな。
きっと、そうだ!

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