いよいよ明後日(8/22)です!イベント「ゆめのたね」

  • 2017.08.20 Sunday
  • 17:18
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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8月22日(火)明石市民広場で行われる
イベント「ゆめのたね」に出展します。



いよいよ明後日になりました!




大人も子どもも楽しめるイベントと
いうことで、


大人の方には

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気血水のバランスをみる
体質タイプチェックをします。
お茶会で行っているものの簡単バージョンと
なります。
料金は500円です。




お子さまには

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うんちチェックをします。
こちらも料金は500円です。



食べることも大切ですが
排泄もとても大切なことです。
汚いもの、はずかしいものでは
なくて、体からの大切なお便りとして
受け取って、自分の健康に関心を持って
もらえれば嬉しいです。




準備も進んでいます。


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イベント会場は建物の中ですので、
暑くても、雨でも大丈夫です。

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明石駅を南に

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まっすぐ歩いて正面のエスカレーターで
2階に上がってください。

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右手が明石市民広場でイベント会場です。




他にも楽しいブースがたくさん
ありますので、ホームページを
見てくださいね。

ゆめのたねホームページ★★



↓ただいま募集中のお茶会、講座です
●気血水のバランスをみる
体質タイプチェックのお茶会

・9月5日(火)梅田  10時半〜

・9月28日(木)三ノ宮  10時〜

・9月28日(木)三ノ宮  13時〜

・10月2日(月) 三ノ宮 10時〜

・10月2日(月) 三ノ宮 10時〜

・10月23日(月) 梅田 10時半〜

・10月23日(月) 梅田 14時〜

・10月27日(金) 三ノ宮 10時〜


参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせ
 いたします。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士、親子での参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
 
「女性の元気ときれいを手に入れる
    血を増やしましょう」
・開催日程 9月13日(水)
      10時半〜12時半

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名(残席1)
●詳細はこちらを→★★
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
9月講座申込みとお書きください。




はちみつレモンゼリーとバラの香りのゼリー

  • 2017.08.19 Saturday
  • 16:54
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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今年の夏はおやつに寒天とゼリーを
よく作りました。



ケーキよりもずいぶんかんたんに
作れて、暑いときは食べやすいおやつです。



ゼリーは、
水分400mlに粉ゼラチン5gを基本に
作っています。

ほんとは板ゼラチンのほうが美味しくできますよ〜



はつみつレモンゼリー

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肺とのどに潤いをあたえて
のどの渇きをおさえてくれる「レモン」
すっぱさのもと、クエン酸は疲労回復の
効果もあります。


はつみつも疲れによくて、肺に潤いを
あたえて、皮ふの乾燥にもいい食材です。



スプーンとフォーク材料

レモン果汁 2個分
はちみつ  大さじ3
水     400ml
ゼラチン  5g

※レモンチェロがあれば、少し入れても
 美味しいです。


バラの香りのゼリー

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バラの花は気血のめぐりをよくして
くれます。
クコ酒もあったので入れてみました。
クコは、目の疲れやエイジングケアによい食材。
私のためのゼリーです。

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スプーンとフォーク材料

バラの花びら   3g  
ハイビスカス   2〜4個
クコ酒      適量
はちみつ     大さじ2〜3
水    400ml
ゼラチン        5g

※甘味は砂糖でもオッケー。
 味見して好みの甘さで。


お酒を使っていますが、お子さま、運転する方が食べる場合はお酒なしで
作ってくださいね


基本の水分とゼリーの分量を知っていると
お気に入りのハーブティーをゼリーにして
みたり、果汁をゼリーにしてみたりと
オリジナルを作ることができますよ。



もっと、ふるふるにしたいときは、
基本の分量の水分を少し増やして
くださいね。


レッツ!ゼリー作り!!


↓ただいま募集中のお茶会、講座です
●気血水のバランスをみる
体質タイプチェックのお茶会

・9月5日(火)梅田  10時半〜

・9月28日(木)三ノ宮  10時〜

・9月28日(木)三ノ宮  13時〜

・10月2日(月) 三ノ宮 10時〜

・10月2日(月) 三ノ宮 10時〜

・10月23日(月) 梅田 10時半〜

・10月23日(月) 梅田 14時〜

・10月27日(金) 三ノ宮 10時〜


参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせ
 いたします。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士、親子での参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
 
「女性の元気ときれいを手に入れる
    血を増やしましょう」
・開催日程 9月13日(水)
      10時半〜12時半

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名(残席1)
●詳細はこちらを→★★
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
9月講座申込みとお書きください。






私には「薬膳師」「管理栄養士」「栄養教諭」3つの肩書きがあります

  • 2017.08.18 Friday
  • 17:35
暮らしに養生と薬膳を!
かんたん薬膳のハシガミユカリです。

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私には3つの肩書きがあります。


国際薬膳師

管理栄養士

栄養教諭   です。



通算30年間、栄養士として働いて
きました。
最後の24年間は小学校で食育や給食管理の
仕事をしてきました。




現在は、薬膳師として
季節に合わせた薬膳や、不調の予防になる
薬膳をお伝えする仕事をしています。

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この3つの肩書きはわたしにとって、
大切なもの。


国際薬膳師、管理栄養士、栄養教諭の
この私がお伝えできることは、


〇フルタイムで働きながら食事作りを
 してきた私だからこそのかんたんな
 薬膳料理。


〇食いしん坊な私だからこその
 美味しくて食べたくなる薬膳料理。


〇働きながらも少しずつ試してきた
 暮らしに無理なくとりいれることのできる
 漢方養生法。


〇子供たちにわかりやすく伝えることに
 工夫してきた私のむずかしい漢方を楽しく
 わかりやすくすること。



漢方養生や薬膳は特別のものではなく、
日々の暮らしにとりいれてこそ価値のある
ものです。




漢方は奥の深い世界で、私もまだまだ勉強を
続けています。
わかりやすく、楽しく伝えられるように
一生懸命にがんばっています。


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漢方や薬膳が気になる方

漢方を勉強したけど挫折した方、

そろそろ体を大切にしていきたい方は

漢方養生と薬膳講座や体質タイプチェックの
お茶会を開催していますのでチェックして
みてくださいね。



↓ただいま募集中のお茶会、講座です
●気血水のバランスをみる
体質タイプチェックのお茶会

・9月5日(火)梅田  10時半から

・9月28日(木)三ノ宮  10時〜

・9月28日(木)三ノ宮  13時〜

・10月2日(月) 三ノ宮 10時〜

・10月2日(月) 三ノ宮 10時〜

・10月23日(月) 梅田 10時半〜

・10月23日(月) 梅田 14時〜

・10月27日(金) 三ノ宮 10時〜


参加費3000円 定員1名(お友達同士は3名まで)

○時間は1時間半〜2時間ぐらいです。
○参加費おひとり3000円は当日お支払
 ください。カフェでの飲食代は個人で
 お願いいたします。
○お申込みされた方に場所はお知らせ
 いたします。

漢方や薬膳のことで聞きたいことのある方
もどうぞ。
お友達同士、親子での参加も楽しいですよ。
詳細はこちら
「体質診断チェックのお茶会」への
お申込み、お問い合わせはこちらから★★★お願いいたします。

季節のやさしい漢方養生&薬膳講座  
 
「女性の元気ときれいを手に入れる
    血を増やしましょう」
・開催日程 9月13日(水)
      10時半〜12時半

●参加費  3500円
      (当日お支払ください)
      お茶とおやつの試食つき

●場所   KJワークス芦屋川
      地図はこちら
      阪急芦屋川駅より徒歩3分

●募集人数 4名(残席1)
●詳細はこちらを→★★
●お申込み、お問い合わせは
こちらから★★★お願いいたします。
講座ご希望の方はメッセージ欄に
9月講座申込みとお書きください。




















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